ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА
500 г кабачков
150 г муки (у меня пшеничная)
2 яйца
2 ст.л сметаны 10%
соль по вкусу
Кабачки натереть на крупной тёрке. Затем в
натёртый кабачок, добавить яйца, сметану, соль и муку. По необходимости можно добавить ещё немного муки. Выпекаю вафли в вафельнице. Если у вас нет вафельницы, то можно приготовить как оладушки на сковороде.
Подавать можно со сметаной!
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Кто приготовит?
