#методика Углеводы - ключевое топливо в видах спорта на выносл | Беговой канал Instarun
#методика
Углеводы - ключевое топливо в видах спорта на выносливость. Их роль в энергообеспечении интенсивных нагрузок была впервые установлена около 100 лет назад.
Истощение углеводных запасов впервые связали с усталостью, когда зафиксировали большое количество случаев гипогликемии у финишеров Бостонского марафона 1923 года.
С течением времени, постепенно, накапливался опыт в данной области знаний:
1) Запасы гликогена (форма углеводов) в организме - тренируемый фактор (в некоторой степени).
Высокоуглеводная диета, улучшает физическую работоспособность, как с точки зрения интенсивности, так и продолжительности.
2) Скорость истощения гликогена зависит от интенсивности работы.
Так при 64% от МПК (часто приписывают к марафонскому темпу) наши запасы снижаются до минимума, примерно за 105 минут!
3) На дистанциях повышенной продолжительности - рассчитанное питание - решающий фактор для ваших результатов:
- углеводы, принимаемые во время забега, могут окисляться со скоростью 1 грамм в минуту (глюкоза) и 1,7 грамма в минуту (глюкоза + фруктоза);
- выпивая 400-800 мл\час 4-8% углеводного напитка, вы можете покрыть эту возможность к восполнению энергии;
- более того, в первую очередь, будут тратиться именно новые калории, сохраняя депо гликогена в мышцах, поэтому питаться с первого часа гонки - выгодно!
Удивительно, но прием углеводных напитков кроме продолжительности, повышает и мощность работы (на фоне утомления!).
Кроме того, накопленный мышечный гликоген влияет и регулирует ряд более обширных процессов, а именно:
1) какое топливо будет использоваться при физ нагрузке;
2) степень расщепления и синтез мышечных белков;
3) степень и тип тренировочных адаптаций (при быстром восполнении углеводов, адаптации формируются быстрее, тк быстрей восстановление).
Поэтому, в большей части тренировочного процесса, стоит поддерживать высокий уровень гликогена и стараться избегать его продолжительных дефицитов.