Сегодня делюсь с вами рецептом
ЗАПЕКАНКИ-ЧИЗКЕЙКА.⠀
Огромная просьба, кто забрал рецепт к себе в закладки,оставьте любой комментарий под постом
⠀
КБЖУ на 100гр.152/12/3/20
Вес- 700гр.
Ингредиенты на форму ф20см
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржа
-150гр муки ( у меня 50/50 рисовая и пшеничная цз)
-150гр мягкого творога
-10гр кокосовой стружки
-1 ч.л разрыхлителя
-2 яйца
-20гр какао
-Подсластитель по вкусу
Для творожного слоя
-300гр мягкого творога
-25гр кукурузного крахмала
-2 яйца
-Подсластитель и ванилин по вкусу
⠀
ГОТОВИМ:
Для коржа смешать все ингредиенты, выложить равномерно в форму и сформировать бортики 2-3см
Немного теста оставить для шариков, которые будут сверху для украшения
Все ингредиенты для творожного слоя смешать до однородной массы и выложить на корж.
Сформировать из остатков теста маленькие шарики и украсить ими чизкейк.
Выпекать 45-50минут при t=180*
Достать из духовки и дать остыть
⠀
Приятного аппетита
