ВКУСНО И ПРОСТО!

2021-10-06 17:43:16 КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ
4 крупных куриных бедра
5 крупных картофелин
1 средний кабачок
2 небольшие морковки
2 средние луковицы
1/2 пекинской капусты
100 г сметаны 20%
соль, специи по вкусу
2-3 ст.л растительного масла
зелень
Приготовление:
Изначально нужно слегка промариновать мясо: натираем бёдра солью, специями для курицы и сметаной. Отставляем в сторону.
Подготавливаем все овощи, я использовала нож для фигурной нарезки.
К нарезанным овощам добавляем немного универсальной приправы, соль и растительное масло, хорошо всё перемешиваем.
Овощи выкладываем в форму для запекания, а сверху выкладываем замаринованные куриные бёдра.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200С° духовку.
Если во время приготовления из овощей и мяса выделилось мало сока, то долейте немного горячей воды.
Затем снимаем фольгу и готовое блюдо чуть зарумяниваем, снизив температуру до 180С°. Открыть/Комментировать

2021-10-06 12:19:23 Самые вкусные песочные полоски с джемом
⠀
Необходимые ингредиенты:
Сливочное масло-180 гр.
Сахар -130 гр.
Яйцо -1 шт.
Мука -310-320 гр(+ -)
Разрыхлитель -1ч. л.
Соль щепотка
Ванилин
⠀
Начинка:
200-400 гр любого джема или повидло Открыть/Комментировать

2021-10-06 12:17:23 Делимся с вами рецептом воздушного шоколадного шифонового бисквита

Ингредиенты:
Мука - 170 г
Какао - 35 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 210 г
Желток - 5 шт
Подсолнечное масло - 85 мл
Вода комнатной температуры - 120 мл
Ванилин - 0,5 ч.л.
Белок - 6 шт Открыть/Комментировать

2021-10-05 19:10:56 Универсальное тесто для пирожков в духовке

Пирожки получаются очень нежными, тоненькое тесто и много начинки. ⠀

Тёплая вода-200 мл⠀
Сахар-2 ч л.⠀
Соль-1 ч.л.⠀
Сухие дрожжи-7 г⠀
Растительное масло-100 мл⠀
Мука-3 стакана ( стакан=200мл)⠀ Открыть/Комментировать

2021-10-05 19:08:50 Сочники - любимое лакомство!
А этот рецепт прямо из детства

Ингредиенты:
150 гр сливочного масла или маргарина
180 гр сахара
200 гр сметаны
1 желток яйца С0
1 ст.л разрыхлителя
1/3 ч.л соли
Ванильный сахар 7-10 гр
450-500 гр муки

Начинка:
500 гр творога 9%
100 гр сахара
2 ст.л сметаны
белок яйца
Ванилин

Желток на смазку. Открыть/Комментировать

2021-10-05 08:55:53 Воздушный пирог на дрожжевом тесте

Для теста нам нужно
из этого теста у меня вышло два таких пирога ,моя форма диаметром 22 см. Е
тёплое молоко 300 мл
дрожжи 8 гр (У меня Саф Момент для сдобы)
сахар 50гр
соль 1/2ч.л.
яйцо 2шт
сливочное масло 80 гр
ванильный сахар 1/2ч.л.
мука (до мягкой консистенции) 600-700гр Открыть/Комментировать