Ну кто из нас не любит пасту?
Вот вам отличный рецепт со спаржей и курицей.
Для начала бланшируем спаржу. Опускаем в кипящую воду на 1-2 минуты и вытаскиваем в холодную воду.
В той же воде отвариваем макароны по вашему вкусу. Я предпочитаю альденте.
Далее обжариваем курицу и лук шалот. Добавьте бульон, сливки, мускатный орех, лимонную цедру, травы и пармезан.Добавляем спаржу, и вмешиваем наши макароны.
Вот такой интересный рецепт.Пробуйте!
