ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ

2021-05-14 06:01:00 ​Мюсли на завтрак - гарантия нездорового утра!

Великие блохеры, инстамамаши и папаши считают, что мюсли по утрам очень полезны и лучше завтрака сложно отыскать.

Я вас огорчу. В мюслях содержится два вида сахара. И вместо бодрости на весь день, вы получаете сахарную бомбу с утра пораньше. Открыть/Комментировать

2021-05-12 06:01:00 ​Белковые продукты нельзя есть с крупами, макаронами и картофелем

Белки, съеденные одновременно с картошкой, кашами, макаронами, а также с любым тестом, «стопорят» все процессы в желудке. Все дело в том, что белки и крахмалы противоречат друг другу.

Для нормального расщепления простых углеводов (макарон, круп, картофеля) требуется слабощелочная среда. Для переваривания белков необходима кислота.

Если в желудок одновременно поступают белковые продукты (мясо, рыба) вместе с углеводосодержащими (картофель, макароны), пищеварение начинает буксовать.

При неправильном сочетании мясные продукты задерживаются в кишечнике. Развиваются гнилостные процессы, сопровождающиеся тяжестью в желудке, метеоризмом, вздутием живота.

Ферменты — амилаза и пепсин (отвечают за расщепление углеводов и белков) — противодействуют друг другу.
В результате организм не получает в достаточном количестве ни белки, ни углеводы.

С точки зрения диетологии идеальный компаньон для мяса – это овощ.
Овощи и зелень помогают быстрее переварить белковые волокна.
Мясо лучше усваивается, в организм поступают витамины и другие полезные вещества. Человек чувствует прилив энергии и бодрость на протяжении долгого времени. Открыть/Комментировать

2021-05-11 06:01:00 ​#этоинтересно.
.
​Отрицательная калорийность
.
Для того чтобы расщепить, а затем усвоить полезные вещества, которые находятся в продуктах, организму необходимо вырабатывать определенные энзимы.
Это процесс требует затрат энергии. То есть мы затрачиваем на переваривание этих продуктов больше калорий, чем они содержат.
Сложно переварить продукты :
богатые клетчаткой,
малокалорийные,
в сыром виде (без термической обработки).
.
Термин «отрицательная калорийность» многих вводит в заблуждение.
Правильно было бы назвать продукты с «нулевой калорийностью».
Например, поужинав на ночь 300 граммами сельдерея вы можете не боятся за свой вес. Но если к сельдерею присоединится котлета, это может отразиться на фигуре.
Продукты с отрицательными калориями не помогут избавиться от калорий, которые Вы приобрели, поедая гамбургер, например.
.
Вы можете есть эти продукты сколько угодно, и они никогда не прибавят вам килограммов. И при этом вы наберете достаточно много витаминов и минералов.
.
Критерии отнесения к продуктам с отрицательной калорийностью:
.
Низкая калорийность – не более 30 кКал на 100 гр.Большое содержание клетчатки (неперевариваемых пищевых волокон) – более 1 грамма на 100 гр.

К таким продуктам можно отнести зелень и некоторые овощи.

Список продуктов с отрицательной калорийностью:

Продукты/ Калорийность/Пищевые волокна
.
Шпинат / 23 /1.3
Салат /16 /1.2
Перец красный сладкий /26.6/1.4
Редис /20/1.6
Лук зеленый (перо) / 20 /1.2
Укроп/40/2.8
Перец сладкий/26/1.9
Сельдерей/13/1.8
Щавель/22/1.2
Томаты (помидоры), грунтовые/24/1.4
Капуста белокочанная/28/2
Капуста цветная/30/2.1
Капуста пекинская/16/1.2
Тыква/22/2
Капуста краснокочанная/26/1.9
Огурец грунтовый/14/1
Баклажаны/24/2.5
Ревень/16/3.2
Спаржа/21/1.5
Патиссон/19.4/1.3
Кабачок/24/1
Шампиньон/27/2,6
Салат айсберг/14/1,2
.
Важно: не забывайте, что способ приготовления может сильно изменить вышеуказанные цифры, ведь здесь речь идёт о сырых продуктах. Открыть/Комментировать

2021-05-10 13:01:46 ​#нампишут
Наша рубрика "Вы спросили, мы ответили".
.
Часто возникает вопрос про размер порции, "вешать ли в граммах" или есть иные ориентиры. Отвечаем, есть.
.
Правило ладони:

1/ Съестная часть на тарелке (точнее, её диаметр) должна быть не больше длины ладони;
2/ Размер белковой составляющей (рыба, мясо, курица, в данном случае - амарант и фета) - примерно четверть этой тарелки или ладонь без учёта длины пальцев;
3/ Гарнир - тоже примерно четверть или ладони сложенные одна в одну ковшиком;
4/ Салат (лучше с ингредиентами, богатыми пищевым волокном) - половина такой тарелки или ладони, сложенные лодочкой.

И главное правило - не два подхода к снаряду. Одной тарелки достаточно)))) Хотя, когда вкусно, это даётся сложнее всего. Открыть/Комментировать

2021-05-10 07:02:41 ​​ Наш организм в зависимости от пола и возраста состоит на 50-80 процентов из воды. И в течение всей жизни запасы ее нужно восполнять.

Поговорим о ситуациях, когда мы интенсивно теряем влагу с потом.
.
Это жаркая погода, тренировки и, например, баня.

Кроме воды с потом кожа выводит соли. И значит, восполнять нужно и их тоже.

Для регидратации (восполнения водного баланса) существуют напитки разной удельной плотности. Они отличаются по скорости усвоения, количеству углеводов и эффекту.

Для скорого возмещения потери жидкости существуют гипотонические растворы. В них удельный вес растворенных веществ меньше, чем в изотонических.

Гипотоники (напитки) рекомендуется употреблять в жару, спортсменам, которым нужно быстро восполнить потерю жидкости и атлетам, следящим за своим весом, поскольку углеводов там меньше.

Изотоники – это напитки имеющие концентрацию растворенных в ней веществ аналогичную по плотности жидкости находящейся в организме, т.е. одинаковую осмолярность. Концентрация «быстрых» углеводов в таких напитках чуть больше, чем в гипотониках: 5- 8 %. Быстро возместить потерю жидкости такими напитками невозможно, организм усваивает их не спеша.

Гипертонические напитки.
Напитки, имеющие стандартный состав электролитов, но более высокую концентрацию углеводов. Такой напиток часто применяется спортсменами – игровиками в предсезонный период, в индивидуальных видах спорта в дни тяжелых тренировок.

Исходя из этого, самыми универсальными, не имеющими последствий для фигуры и быстрее всего восполняющими жидкость являются гипотоники.
————————————
А вы знаете свою суточную потребность воды?
Хотите узнать?
Пишите в комментариях или мне в личку @Larisa2105 Открыть/Комментировать

2021-05-09 10:07:41 ​Объёмы или килограммы?
И откуда берется отёк?
.
При снижении веса уходят не только килограммы, но и сантиметры. Причём, чаще это не синхронный, а последовательный процесс.
.
Как катание на лыжах: сначала одна нога двигается, потом другая. А в снижении веса то килограммы уходят, то сантиметры.
Окружающие видят наши объемы, кстати, а не показания весов. Поэтому важно уделять внимание им тоже.

Значительная часть избыточной жидкости в организме хранится в виде жировых отложений. Часть из них имеют особо прочный внешний каркас (эдакие ребра жесткости), трудно поддаются удалению и портят внешний вид кожи за счёт эффекта апельсиновой корки. Это целлюлит.

Cell-u-loss- продукт, специально созданный для решения этой проблемы. Он способствует введению лишней жидкости и предотвращает её дальнейшее накопление.

Жировые клетки - это кладбища токсинов. Cell-u-loss помогает вывести не только избыток жидкости из клеток и межклеточного вещества вместе с токсинами.
.
В отличие от мочегонных средств, которые выводят вместе жидкостью и важные микроэлементы из организма, Cell-u-loss пополняет запас важных микроэлементов в клетках.

Интересный факт: калий вместе с натрием регулирует водно-солевой баланс (так называемый калиево-натриевый насос), нормализует ритм сердца.

Если в организме недостаток калия, то на его место в клетку стремится натрий, протаскивая за собой молекулу воды. Клетка отекает.
.
Cell-u-loss восстанавливает работу калиево-натриевого насоса, снабжая организм калием и его спутниками, которые способствуют его лучшему усвоению и использованию.
.
Завтра подробнее расскажем о составе и преимуществах этого продукта.
.

#продукт #Celluloss Открыть/Комментировать

2021-05-09 10:07:37 Открыть/Комментировать

2021-05-09 09:13:29 Пост предостережение.
Мои клиенты об этом знают - пора и подписчикам сообщить.
⠀
Речь пойдет о молоке!
Не в формате польза/выгода, а в наблюдении и анализе.
⠀
Делюсь своим опытом!
⠀
У меня, как у многих непереносимость лактозы.
Кто не знает поясню, если к примеру, в Кофе я добавлю две столовые ложки молока - то планы на день изменяться в течении 30 минут!
На сидячий образ жизни.
⠀
То есть молоко, не моё..
Однако кисломолочные продукты - отлично переносятся и хорошо питают. (Лактоза разрушается под влиянием правильных молочно-кислых грибков).
⠀
Самым ценным из таких продуктов я выделю кефир и творог!
⠀
И этот пост, про творог (фото с ним не нашёл)
⠀
Дам сразу готовый вывод!
С определенного времени НАСТОЯЩИЙ ТВОРОГ ПРОПАЛ
не ищите его на прилавках магазинов - его там нет!!
⠀
сколько бы, не использовали мои спортсмены на диетах творог, в качестве источника белка - все как один ЖИРЕЛИ
⠀
сколько бы я не экспериментировал - ЖИРЕЮТ ВСЕ.
⠀
Не ищите причину в задержках воды и прочей мистике!
⠀
Причина
⠀
Производители не используют в производстве творога МОЛОКО!
Использовать выгоднее молочный жир!!!
⠀
От того то, так много разных продуктов с творогом и разными его «фракциями»
⠀
Такой творог не подходит в качестве белкового источника и этикетка тут не спасает!!!
Ресурсный источник в этом случае можно умолчать.
Называется - «молочный продукт»

Реальность - ЖИР!
Он и мягче и вкуснее и сытнее!
⠀
Реально настоящий творог можно приобрести с подворья, «с рук» у тех кто реально его изготавливает, цвет, запах и ВКУС - естественно другой, как и чувство сытости, оно меньше)
⠀
Я предупредил и поведал и дал пользу!!!
Не хотите не верьте!
⠀
Повторяю - творога в магазинах нет! Открыть/Комментировать

2021-05-09 09:13:26 Открыть/Комментировать

2021-05-08 10:58:42 ​ ЧЕМ ОН ОПАСЕН?

Самый опасный для здоровья вид жира откладывается в брюшной полости, от кишечника и далее вверх: вокруг печени, поджелудочной железы, желудка и сердца ( смотрите рисунок)

ПОЧЕМУ ОН ОПАСЕН ?

Большое количество висцерального жира в организме приводит к тяжелым заболеваниям:
сахарному диабету,
онкологии,
сердечно-сосудистым заболеваниям
инсульту
раку молочной железы
колоректальному раку
болезни Альцгеймера
деменции (слабоумию).

Измерив объем талии можно, оценить объемы висцерального жира. У женщин риск возникновения проблем со здоровьем повышается при объеме талии от 80 см или больше, у мужчин от 95 см.

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВНУТРЕННЕГО ЖИРА?

Всего 3 фактора могут исправить ситуацию:

Здоровое , СБАЛАНСИРОВАННОЕ питание (достаточное количество белков , как животных, так и растительных; контроль за потреблением углеводов и жиров)—80 % успеха

Физическая нагрузка— 20% успеха

Здоровый сон, во время которого вырабатываются необходимые гормоны —грелин и лептин – эти гормоны голода и сытости

Измерьте уже сегодня объем своей талии и НЕ РИСКУЙТЕ СВОИМ здоровьем! Открыть/Комментировать