​​Продукты для нервной системы. Часть третья. Жирные сорта | Хижина здоровья

​​Продукты для нервной системы. Часть третья.

Жирные сорта рыбы.
Содержат омега-3 жирные кислоты, которые способны укреплять нервную систему. Если нервные волокна повреждены, жирные кислоты помогают им восстановиться. Если часто есть рыбу, то нормализуется артериальное давление и укрепляется сердечно-сосудистая система.
Бобовые.
Из них вы получите растительный белок, витамины и минералы, необходимые и для нервной системы. Например, все бобовые содержат витамины группы B и аминокислоты, которые стабилизируют эмоциональное состояние. А в белой фасоли больше всего кальция, магния и фолиевой кислоты.
Морская капуста.
Главный источник йода. Он участвует в регуляции работы нервной системы и щитовидной железы. Йод - составной элемент многих гормонов, которые напрямую связаны с самочувствием и возбудимостью человека.
Тыква.
Этот овощ оказывает успокаивающий эффект на нервную систему за счет содержания витаминов группы B и магния. Оранжевый цвет тыквы делает блюдо ярким и поможет снять стресс.
Ягоды.
Ягоды вообще богаты антиоксидантами, витаминами и минералами. Особенно хороши клубника, клюква, черника и голубика. В 100 гр клубники содержится 65% витамина С и 6% калия от суточной нормы. Антиоксиданты и витамины группы B в составе клюквы укрепляют нервную систему и помогают при депрессии. В чернике и голубике присутствие антоциан, который замедляет процессы старения нервных клеток.