2023-08-30 12:49:38
Вопросы-ответы про сроки хранения и качество БАДов
Нашла у себя витамины группы В. Их можно год спустя окончания срока годности принимать? И вопрос по монолаурину - у него тоже 2 года прошло - можно принимать?
Можно! Монолаурин теряет активность со временем, но хуже не будет. Я очень много работала с различным сырьем, с его оптовыми закупками. Сроки у сырья - 5-10 лет минимум. Стабилизированное и синтезированное не потеряет свою активность на протяжении этого времени. Единственное, мультикомплексы витаминно-минеральные должны быть максимально свежими - там много антагонистов, которые снижают активность друг друга. Липиды и жиры тоже должны быть максимально свежими, даже стабилизированные к концу срока окисляются значительно. Травы - тоже максимально свежими должны быть, за исключением корневищ - их сроки до 10 лет. Но стабилизированные травяные экстракты спиртовые и глицериновые - активны на протяжении долгих лет. Водные экстракты годны до недели, с консервантами - подольше, но активность теряется. Консерванты лишь предотвращают бактериальное и грибковое загрязнение.
Блин, я все выкинула(( А можно содиум аскорбат, если срок в январе этого года вышел? Тоже хотела выкинуть, но жалко...
Можно! Аскорбаты, витамин С, кроме липосомального, годны 3-5 лет. Хотите проверить активность вашего витамина С - капните спиртовой аптечный раствор йода на ткань, а сверху полейте разведенным аскорбатом или витамином С - он должен полностью нивелировать йод. Если это произошло, значит, активность хорошая.
Подскажите, а фульфо-гуминовые минералы с айхерб тоже можно употреблять после окончания срока годности?
Фульфо-гуминовый комплекс на глицерине вообще не теряет своей активности!
Спасибо большое за такую радостную инфу. А то по советам одного нутрициолога выходило, что надо было выкинуть всё и отдельный холодильник для хранения покупать!
Нет, многие вещества как раз нельзя хранить в холодильнике, как и многие косметические средства. Оптимальная температура 20-25 градусов. Если есть рекомендация хранить в холоде - храните. Это и к косметическим средствам относится. Многие, наоборот, теряют активность в холоде, например, бактерии в пробиотиках, лизаты бактерий.
Потемнел порошок коллагена с витамином С... Все вещества в комплексах вступают в реакцию, поэтому лучше всего препараты в монокомплексах с точки зрения хранения, в порошковых или капсулированных / таблетированных формах. Травяные формулы - в виде настроек, но у многих трав водный выход лучше, поэтому заваривать - и выпивать.
Огромная часть формул добавок и комплексов составляются через пень-колоду! В России за последний год расцвел рынок добавок различных контрактных производств, где любой профан может под своим брендом выпустить линию добавок. Начнем с того, что с технологами сейчас реальная беда, с сырьем - тоже. Огромное количество китайских фабрик и лабораторий. Нет, китайские фабрики и лаборатории - это неплохо, есть вещества, которые сейчас синтезируют только в Китае, и это чистое сырье с анализом и исследовательской базой. А есть исключительно Я знаю практически все крупные китайские фабрики, знаю, кто где закупается из крупных российских брендов, и американских тоже... Многие сразу фабрикуют добавки в капсулы в Китае. Эти же капсулы с формулами остаются в базе и их потом скупают там же китайские "контрабандисты" и продают на алиэкспресс по цене в 5-10 раз ниже. Многие недорогие российские стартапы и бренды добавок поступают аналогично. В России тоже есть лаборатории по производству сырья, кстати, неплохого, но там мало кто закупается - дороже выходит, чем в Китае... Это я к чему? Не покупайте дешманские добавки на маркетплейсах!!!
#hk_нутрицевтики
34.8K viewsedited 09:49
H
