Салат с креветками и клубникой
В сезон клубники рецепты салатов с этой ягодой мелькают практически в каждой ленте фудблога Делюсь рецептом этого салата в собственной интерпретации Блюдо подойдёт как на праздничный стол, так и на каждый день.
Ингредиенты:
горсть свежей рукколы
5-6 ягод клубники
50г больших варёно-мороженных креветок
50г сыра дор-блю
Для заправки:
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. растопленного мёда
1 ч.л. винного уксуса
Приготовление:
В глубокую тарелку выкладываем рукколу, нарезаем клубнику пополам, сыр кубиками и перекладываем в тарелку. Ставим креветки на плиту и варим в кипящей воде пару минут. Даём немного остыть и добавляем в салат. Для заправки - смешиваеи масло, мёд и уксус, заправляем салат.
Приятного аппетита
