Курица с лимоном и травамиИнгредиенты:
- 2 половинки куриной грудки без кожи и костей
-1 средний лимон
- соль по вкусу
-1 столовая ложка оливкового масла
- 1 щепотка сушеного орегано
- молотый черный перец по вкусу
-2 веточки свежей петрушки для украшения
Выложите курицу в миску, полейте сверху соком 1/2 лимона и приправьте солью.
Разогрейте масло в небольшой сковороде на средне-слабом огне. Добавьте курицу в разогретое масло вместе с оставшимся лимонным соком и орегано.
Приправьте перцем. Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета и выделения сока, по 5-10 минут с каждой стороны.
Подавайте, украсив зеленью петрушки.