Яйца во фритюре
Такой простой, казалось бы, продукт, как яйцо, дает безграничные возможности на кухне. Благодаря яйцам мы можем испечь воздушные пироги, булочки, пожарить нежные блинчики и воздушные оладьи. Яйца можно жарить, варить и даже добавлять в суп.
Нам нужно (6 порций):
3 вареных яйца
3 свежих яйца (для панировки)
100 г муки (для панировки)
200 г кукурузных хлопьев (для панировки)
2–3 ст.л. творожного сыра
1 ч.л. паприки
зеленый лук
растительное масло для фритюра
Доброе утро!
#завтрак
#креативная_кухня
