BEST STAFFF RF

2022-09-25 08:52:58 Яблочно-овсяный смузи.

Ингредиенты:
Яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины - 1 среднее
Овсяные хлопья - ¼ стакана
Миндальная паста или другое ореховая паста - 1 ст.л.
Корица - ¼ ч.л.
Овсяное молоко - ½ стакана

Приготовление:
1. Сначала удалите сердцевину и нарежьте яблоко. Возможно, вы захотите удалить кожу, но это зависит от вас. Затем добавьте все ингредиенты в блендер и накройте его крышкой.
2. Обжарьте смузи на высокой температуре, пока фрукты не исчезнут и не станут гладкими. Перелейте в стакан и сразу же наслаждайтесь. Открыть/Комментировать

2022-09-24 15:41:39 Маковый рулет на творожном тесте

Ингредиенты:
творог 200г (у меня 9%)
яйцо 2 шт
подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура)
ванильный сахар по вкусу
мука - 200г (на видео 50/50 рисовая/кукурузная)
разрыхлитель 1 ч/л
мак 80
вода 150мл
подсластитель по вкусу

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-09-24 07:54:12 Сырные бублики

Ингредиенты:
Творог - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Мука - 70 - 80 гр.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Семечки
Соль

Приготовление:
1. В миске смешиваем все ингредиенты, по консистенции масса должна получится как мягкий пластилин.
2. На пергаменте или на силиконовым коврике лепим бублики, можно сначала скатать колбаску потом соединить края или сделаешь сырники и с помощью пальцев дырочку.
3. Сверху посыпать семечками, прованскими травами или маком.
4. Отправить в разогретую до 180гр духовку на 20-30 минут.
5. Рекомендую кушать пока бублики тёплые, это ооочень вкусно Открыть/Комментировать

2022-09-23 20:59:07 Шоколадный блинный торт!!! Настоящее наслаждение Открыть/Комментировать

2022-09-23 16:06:55 Скумбрия в духовке с молодой картошечкой

Скумбрия 1 шт
Молодой картофель 300 гр
Помидоры Черри 6-8 шт
Лук 1/2 шт
Соль
Чёрный перец Открыть/Комментировать

2022-09-23 07:37:57 Сэндвич Subway.

Ингредиенты:
Батон
Колбаса или ветчина
Мясо карбонад
Сыр
Оливки
Маринованные огурчики
Кетчуп
Листы салата
Чесночный соус:
Майонез
Сметана
Чеснок
Укроп Открыть/Комментировать

2022-09-22 20:33:36 Быстрая паста в томатном соусе
22 июля 2021
Ингредиенты:
Оливковое масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томаты в собственном соку - 500 гр
Шпинат или базилик - 20 гр
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Сливочное масло - 40 гр
Пармезан - 30 гр
Макароны - 300 гр
Моцарелла - 80 гр Открыть/Комментировать

2022-09-22 14:12:13 Летний салат с креветками.

Ингредиенты:
Салат руккола+мангольд
Креветки
Авокадо

Заправка:
Оливковое масло - 1.5 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица - 1/2 ч.л.
Мёд - 1/2 ч.л.

Приготовление:
1. Обжариваем креветки очень быстро, чтобы они сохранили свою сочность.
2. Затем нарезаем авокадо. Смешиваем оливковое масло+мёд+горчицу+лимонный сок - перемешали и заправка готова.
3. Выкладываем листья салата, креветки и авокадо) Поливаем заправкой и подаём. Открыть/Комментировать

2022-09-22 07:21:07 Тыквенная запеканка-чизкейк

Ингредиенты:
Тыква сырая - 200 гр.
Творог - 300 гр.
Рикотта - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50-70 гр.
Молоко/сливки - по 1 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Порошок имбиря - 1/2 ч.л.

Приготовление:
1. Запекаем тыкву кусочками, сбрызнутую оливковым маслом до мягкости, время зависит от размера кусков и сорта тыквы. Готовую тыкву пробиваем блендером до состояния пюре.
2. Творог и рикотту (который можно заменить классическим йогуртом в равной пропорции) пробиваем блендером до однородности, добавляем яйцо, сахар. При необходимости добавляем по 1 ст.л. молока или сливок для более жидкой консистенции.
3. Смешиваем тыкву, творог, в конце добавляем крахмал, перемешиваем.
4. Выпекаем при 200 градусах 30 минут, полностью остужаем при комнатной температуре и охлаждаем в холодильнике 4-5 часов.
5. Подаём с орехами и сиропом. Открыть/Комментировать

2022-09-21 16:42:46 Сметанник
⠀
Для основы:
Песочное печенье 250г
Слив. масло 100г
Начинка:
Сметана 500г, Яйца 3шт
Сахар +-80г (регулируйте по вкусу), Ванил. сахар по желанию 1 ч.л, Мука или крахмал 2ст.л
Форма от 18 до 20см Открыть/Комментировать