Я обожаю запекать овощи, их краски, ароматы, сочность
Совместить их с сочной курочкой, рыбой или гарниром, добавить «изюминку» в виде соуса из запеченного чеснока и наслаждаться, наслаждаться…
Ингредиенты:
Любые овощи, возьмите яркие, те что вы любите, разных цветов.
Пару красных луковиц.
Большая головка чеснока
Куриное филе
Специи:
У меня сушеный чеснок, соль, перец, паприка, прованские травы.
Поставить запекать (у меня 20 минут при 200° на режиме гриль)
Куриное филе замариновать в тех же специях на 15 минут.
Затем обжарить на скороде с двух сторон, на среднем огне, накрыть крышкой дать отдохнуть и дойти.
Ставь реакцию,если понравился рецепт
