ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЁМИнгредиенты: Яйца 2 шт
Сахар 140 г
Масло сливочное 180 г
Миндальные орехи 100 г
Мука 140 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Груши 4-5 шт (750 г)
Шоколад горький 50 г
Мед или абрикосовый джем 2 ст.л.
Приготовление:1.Шоколад нарезать,миндаль измельчить в блендере.
2. Яйца взбить с сахаром,добавить слив.масло и перемешать
3.Добавляем, шоколад, миндаль, муку, разрыхлитель, ванилин и перемешиваем
4. Грушу очистить,нарезать кубиками и отправить в тесто
5. Выкладываем в форму и сверху высыпаем грушу ломтиками. Отправляем в духовку при 160 гр на 1 час.
Автор (Inst _el.cook_)
Приятного аппетита
Good Food