GoEat

В Mitzva bar запустили зодиакальное меню

Каждый месяц вводится новый авторский напиток, посвященный конкретному знаку. Уже были выпущены Лев, Дева, Весы, Скорпион, Стрелец, Козерог, Рыбы, недавно к ним присоединился Овен. На очереди — весенне-летнее трио: Телец, Близнецы и Рак.

Зодиакальная концепция барного меню отражает характеристики каждого звездного знака.

Пятницкая 3/4с1

Вам пришло напоминание

В ресторане Ava случилось масштабное весеннее обновление!

Идеальная закуска to share — пончики с тунцом и соусом васаби (790₽). Удивительное открытие — тартар не из свежего, а из слабосоленого лосося (790₽). Со свежим хрустящими огурцом, зеленью — очень весенний вариант.

На горячее — качо-э-пепе со сморчками (890₽) и говядина гриль с песто и пармезаном (850₽). А с шампанским идеально будут сочетаться фаланги краба с икорным соусом (1490₽).

Малая Бронная 21/13 стр. 2

На этих выходных забегаем на бранч, затем пробуем куличи, а после идем на виниловый маркет и наслаждаемся музыкой!

Выходные уже скоро и советуем их планировать заранее! Можно выйти на прогулку, посидеть на веранде любимого кафе или выпить пару коктейлей под живую музыку и диджей-сет в High bar на 56-м этаже башни «Империя».

Кухню в High bar возглавляет шеф-повар заведения Роман Галаничев. Он сочетает в меню европейскую утонченность и восточную яркость вкусов. За коктейльную карту отвечает шеф-бармен Никита Хлопянов.
 
Мы попробовали тартар из лосося с кремом гуакамоле (1200 ₽) и тартар из говяжей вырезки на бриоши со свежим трюфелем (1550 ₽). Обе закуски сбалансированы по вкусу, ингредиенты отлично гармонируют между собой. Севиче из дорадо с авокадо (1200 ₽) — легкая закуска, идеально для начала вечера. Must-try — суши с говядиной (500 ₽), шеф-повар готовит их прямо на ваших глазах, создавая настоящее шоу с огнем!

Из напитков взяли авторские коктейли, на которых специализируется бар. Il primo spritz (1200 ₽) — клубничный соджу, клубнично-мятный кордиал, игристое вино. Легкий, освежающий вкус. Clover Club (1200 ₽) - джин, малина, сок лимона и белок. Отличная классика.

Пресненская наб., 6, с2
#go_деловойцентр #go_выставочная

Это было что-то!

Вчера мы с классными девушками и по совместительству моими подругами попробовали себя в роли барменов и делали коктейли в баре Shortlist! Что же таить, работа барменом очень сложная, поэтому сегодня я прихожу в себя и готовлю небольшой рассказ.

Первым делом хочется отметить салон SACO Парк Культуры, в котором троих из нас собрали и сделали еще большими красотками. Так что если решите подготовиться к какому-то событию, можете смело записываться именно сюда! Пространство приятное и очень красивое.

Само событие, к которому мы так тщательно готовились, прошло даже лучше, чем мы ожидали! Все коктейли были выпиты, а это очень многое значит. Спасибо всем, кто пришел и поддержал нас. И отдельное спасибо команде шортлиста

А после тяжелой «смены» мы поехали в The Bix, где кухня работает до поздней ночи!!! Это было спасение, особенно шикарная кровавая Мэри. Про это место я была наслышана, но никто не уделял внимания кухне. Очень зря! Крокеты из тунца, тартар из тунца, батат фри и Рубен сэндвич заслуживают отдельного внимания.