![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Выходные уже скоро и советуем их планировать заранее! Можно выйти на прогулку, посидеть на веранде любимого кафе или выпить пару коктейлей под живую музыку и диджей-сет в High bar на 56-м этаже башни «Империя».
Кухню в High bar возглавляет шеф-повар заведения Роман Галаничев. Он сочетает в меню европейскую утонченность и восточную яркость вкусов. За коктейльную карту отвечает шеф-бармен Никита Хлопянов.
Мы попробовали тартар из лосося с кремом гуакамоле (1200 ₽) и тартар из говяжей вырезки на бриоши со свежим трюфелем (1550 ₽). Обе закуски сбалансированы по вкусу, ингредиенты отлично гармонируют между собой. Севиче из дорадо с авокадо (1200 ₽) — легкая закуска, идеально для начала вечера. Must-try — суши с говядиной (500 ₽), шеф-повар готовит их прямо на ваших глазах, создавая настоящее шоу с огнем!
Из напитков взяли авторские коктейли, на которых специализируется бар. Il primo spritz (1200 ₽) — клубничный соджу, клубнично-мятный кордиал, игристое вино. Легкий, освежающий вкус. Clover Club (1200 ₽) - джин, малина, сок лимона и белок. Отличная классика.
Пресненская наб., 6, с2
#go_деловойцентр #go_выставочная
