2021-03-30 15:16:55
Папа Ньокки
Сходили в классное местечко, в котором
самый большой выбор ньокки в Москве! Итальянцы обожают это блюдо, а в Москве оно не так сильно распространено. Ньокки готовят из муки и картофельного пюре (похоже на клецки), добавляют к ним разнообразные ингредиенты.
Сейчас
расскажу про само кафе. Оно занимает небольшое, но очень уютное светлое помещение. Панорамные окна, много зелени.
В меню не только ньокки, но и другие классические итальянские блюда. Сначала мы попробовали
салат с ростбифом (490₽). Листья салата, ростбиф, вяленые томаты и острый соус хорошо сочетаются. Легкий, летний, но при этом довольно сытный салат.
Тартар из говядины (450₽) подают с желтком, по всем правилам. По вкусу тартар мне очень понравился. Думаю, что желток добавляет лишней водянистости, поэтому интересно будет попробовать без него.
Заказали
ньокки с уткой конфи в сливочно-трюфельном соусе (480₽) и ньокки с говяжьими щечками в перечном соусе (500₽). Сами картофельные подушечки очень нежные, вкусные. Ньокки с щечками очень понравились, соус пряный и насыщенный, щечки нежные, тают во рту. Вариация с уткой более нежная и сливочная, поэтому после перечного соуса показалось немного пресноватым. Если вы любите яркие вкусовые сочетания - заказывайте вариант с щечками.
Ещё все хвалят здесь пиццу, но я уже ее не осилила...
Ещё тут есть
божественный десерт. Название простое - вареная сгущёнка/малина/попкорн из гречки (330₽). Сочетание очень необычное: малина придаёт свежесть и кислинку, бисквит и сгущёнка сладость, а попкорн из гречки приятный хруст. Советую попробовать!
Итог: бюджетное местечко (средний чек - 700-1000₽), по-домашнему вкусно и уютно.
Кстати, ещё есть доставка, поэтому если не хотите выходить из дома, есть альтернатива.
Малая Дмитровка, 3#go_пушкинская #go_чеховская #go_тверская
2.8K viewsedited 12:16