Давайте устроим разгрузочный день . Быстрое и легкое блюдо З | Gluten-free 🤍ЗОЖ💚лайфхаки 🤍ПП

Давайте устроим разгрузочный день . Быстрое и легкое блюдо
Запеканка из брокколи грибов.

Ингредиенты:

- Брокколи 1 шт.
- Грибы 300г.
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 1 шт.
- Яйца 4 шт
- Мука 6 ст.( gluten-free)
- Кукурузное масло 30 мл.
- Молоко 100 мл.
- Сухие травы
- Оливковое масло
- Сыр 200г
- Петрушка
- Соль перец
- Яблочный уксус 15 мл.

Готовим :

Разделите брокколи на соцветия, залейте водой, добавьте уксус и оставьте на 10 минут.
Натрите грибы на терке. Натрите брокколи на терке. Также натрите морковь и картофель. Мелко нарежьте лук-порей.
Сложите овощи в форму для запекания.
Для заливки смешайте яйца, молоко, кукурузное масло, муку( Gluten-free) , соль, перец и сушеные травы. Заливаем овощи заливкой и запекаем 30 минут при температуре 180С. Натрите сыр, посыпьте запеканку и запекайте еще 10 минут при 180С. Посыпьте рубленой петрушкой. Это очень вкусное и быстро готовится