Рецепт куриной закуски
⠀
Ингредиенты: Филе курицы - 5 шт
Соевый соус - 5 ст л
Паприка - 1 ст л
Сушеный чеснок - 2 ч л
Французская горчица - 3 ч л
Шрирачи - 1 ч л
Растительное масло - 2 ст л
Перец по вкусу
Приготовление:Куриное филе разрезаем на полосочки и маринуем в специях примерно 2 часа. Вы можете менять специи на ваш вкус .
Затем насаживаем на деревянную шпажку и просовываем в решетку, как показано на видео.
⠀
Отправляем в духовку на 3 часа вялится при температуре 50 градусов. Мы дверцу в духовке не закрывали полностью, а так же включали режим с обдувом .
⠀
Хранить лучше в холодильнике. С соусом будет еще вкуснее
Больше рецептов: @FoodTG
