Куриные наггетсы
Осторожно — съедаются моментально!
Куриное филе — 400 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Панировочные сухари — 100 г
Пшеничная мука — 70 г
Соль — по вкусу
Паприка — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Совет: наггетсы можно не обжаривать, а просто запечь в духовке. Будет вкусно!
Приготовление:
1. Очистите мясо от кожи и костей и порежьте на небольшие кусочки толщиной около 1 см. Должны получиться продолговатые заготовки.
2. В миске вилкой или венчиком взбейте яйца. Добавьте в муку соль, черный перец, паприку.
3. Обваляйте курицу в муке со всех сторон. После опустите кусочки в яйцо, а затем в сухари.
4. Обжаривайте наггетсы с обеих сторон в большом количестве масла на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
#горячее #курица #просто
