Вкусные креветки в сливочном соусе
Ингредиенты:
300 гр креветок
2 небольших зубчика чеснока
150 мл сливок 10%
сыр твёрдый 80 гр
петрушка
оливковое масло
Готовим:
Креветки обжариваем с двух сторон на сильном огне пока они не станут красноватыми и не ввернутся в колечки. Если у вас уже полугодовые креветки, обжарьте их буквально одну-две минутки. Затем добавьте мелконарезанный чеснок и хорошо перемешайте. Далее влейте сливки, добавьте сыр и вымешивайте, пока соус не станет однородным.
Подавайте к столу как самостоятельно блюдо с хрустящим хлебом или в качестве соуса с гарниром (идеально подойдут рис или спагетти). И не забудьте посыпать петрушкой
#обед #ужин #закуска
