FFB|FoodForBrain

2021-05-01 13:58:28 Привет!

Уже завтра Пасха

Предлагаю приготовить очень вкусную и нежную творожную пасху

Что потребуется
⠀
Творог 5% - 300 гр.⠀
Лимонная цедра - щепотка
Ванильный сахар - щепотка
Вареная сгущёнка - 1 ст.л.
Сливочное масло - 170 гр.⁣⁣⠀
Сухофрукты (курага, изюм) - по вкусу
Молочный шоколад, орехи - для украшения

Всех с Наступающим праздником!

Приятного аппетита!

#рецепты Открыть/Комментировать

2021-04-28 11:10:47 Всем привет!

Приготовим

Креветки в медово-соевом соусе
⠀
Что потребуется

Креветки очищенные - 300 гр.
Соевый соус - 2 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Орегано, приправы, соль, перец, кунжут - по вкусу
⠀
Как будем готовить

Добавить к креветкам соевый соус, ложку мёда, приправы, выдавить пару долек чеснока, всё смешать
Тушить на сковороде пару минут
Сверху можно посыпать кунжутом

Приятного аппетита!

#рецепты Открыть/Комментировать

2021-04-25 11:05:04 Доброе утро

Ленивые вареники с сыром ⠀
⠀
Что потребуется

Творог 5% - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
⠀
Очень вкусно и просто!

Приятного аппетита!

#рецепты Открыть/Комментировать

2021-04-23 14:55:35 Привет

Сегодня у нас...

Фаршированные кабачки

Что потребуется
⠀
Филе куриного бедра – 260 гр.⠀
Кабачок – 670 гр.⠀
Оливковое масло – 3 гр.⠀
Помидор – 70 гр.⠀
Сыр любой – 60 гр.⠀
Сметана 10% – 40 гр.⠀
Соль, черный, красный перец, сухой или свежий чеснок по вкусу⠀

Всем приятного аппетита!

#рецепты Открыть/Комментировать

2021-04-22 11:30:49 Привет

Приготовим

Запечённая камбала под картофельной шубкой

Что потребуется

Камбала - 1 шт.
Картошка - 200 гр.
Растительное масло
Розмарин
Соль

Приятного аппетита!

#рецепты Открыть/Комментировать

2021-04-20 11:26:41 Привет

Приготовим очень вкусный...

Цезарь-ролл

Что потребуется

Филе - 120 гр.
Лаваш - 60 гр.
Листья салата
Помидор - 1 шт.
Сыр - 30 гр.
Соль, приправы
⠀
Для соуса:

Йогурт натуральный - 1 упаковка
Чеснок - 1 зуб.
Горчица - 1/2 ч.л.
Соль⠀

Как будем готовить

Филе моем, обсушиваем и нарезаем вдоль, солим, добавляем специи и выкладываем на пергамент
Заворачиваем и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до готовности 3 минут
Для соуса смешиваем все ингредиенты
На лаваш выкладываем соус, салат, сыр, филе, соус, затем помидор и сыр
Заворачиваем, как показано на видео
Готово!

Можно обжарить на сковороде до хрустящей и румяной корочки

Очень вкусно и просто

Приятного аппетита!

#рецепты Открыть/Комментировать

2021-04-18 12:26:17 Всем привет!

Слойки с курицей и грибами

Что потребуется

Куриное филе
Грибы Шампиньоны
Лук репчатый
Масло растительное
Сыр
Соль, перец
Тесто слоеное бездрожжевое (покупное)
Желток для смазки

Выпекать при 190-200 градусах 10-15 минут.

Приятного аппетита!

#рецепты Открыть/Комментировать

2021-04-17 11:00:12 Привет!

Порадуем себя вкусняшкой

Слойки с сосисками

Что потребуется

Тесто слоёное бездрожжевое
Сосиски
Помидоры
Кетчуп
Сыр твёрдый
Зелень
Яйцо

Выпекать при 210-230 градусах около 10 минут

Очень вкусно, ароматно, быстро и просто!

Приятного аппетита!

#рецепты Открыть/Комментировать

2021-04-16 17:05:01 Пиде или турецкая пицца

Что потребуется

Основа:

Мука - 300 гр.
Тёплая вода - 190 мл.
Дрожжи - 1 ч. л.
Масло раст. - 1 ст. л.
Соль

Начинка:

Фарш домашний - 250 гр.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Перец острый - 1 шт. (по желанию)
Соль, чёрный перец и паприка
Для подачи:
Йогурт/сметана
Зелень

Приятного аппетита!

#рецепты Открыть/Комментировать

2021-04-16 09:05:01 Привет!

Приготовим

Мини пиццы на сковороде

Что потребуется

Сыр - 55 гр.
Ветчина/карбонад - 85 гр.
Рисовая мука - 15 гр.
Яйцо - 1 шт.

Вкусно, быстро и просто

Приятного аппетита!

#рецепты Открыть/Комментировать