ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ ХИРА
Объём стакана 200 мл.
Объём чайной чашки 100 мл.
.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Полстакана йогурта без добавок
Полстакана растительного масла
1 яйцо
1 стакан манной крупы
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванили
1,5 стакана муки (добавить контролируемым образом чтобы получилось мягкое тесто)
.
Половина миски манной крупы для панировки
.
Для щербета:
2 стакана сахарного песка
2 стакана воды
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Для щербета, смешать воду и сахар и готовить на среднем огне 15 минут, постоянно помешивая.
Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Придать форму, панировать в манной крупе, готовить в духовке при 180 градусов до золотистого цвета. После, добавить щербет.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты @foodasmood
