​​Так бывает, что я вдруг решаю вбить в поисковик the largest | Food&Science

​​Так бывает, что я вдруг решаю вбить в поисковик the largest corn seeds, чтобы понять, чьи плоды-зерновки в мире кукурузы самые большие.

И тут же на меня выпрыгивает гигантская перуанская кукуруза инков с большими светлыми зёрнами: https://en.wikipedia.org/wiki/Peruvian_corn

Называют эту разновидность choclo (початок с языка кечуа) или Cuzco, в честь Куско – столицы империи инков.

Так вот эту кукурузу куско нужно отварить, а затем взять зёрна и бросить их на сковороду в растопленное сливочное масло, добавить к ним кумина, соли, чёрного перца и лимонного сока, а после обмотаться флагом Куско и почувствовать гордость за всю цивилизацию инков.