Вкусные рецепты 🍰

2021-03-16 21:00:35 РУЛЕТ ЗЕБРА

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца - 5 шт.
сахар - 1 ст.(200гр.)
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
ванилин 1.5 гр.
какао порошок - 2 ст.л.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Важно!!! пергамент должен быть силиконизированный!
Взбить яйца с сахаром до бела и увеличения объёма
Добавить ванилин, просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать.
Тесто разделить на две части. В одну часть добавить какао порошок 2ст.л.
Тесто выложить в кондитерские мешки (Можно использовать плотные полиэтиленовые пакеты). Тесто распределить на противне. Смотри видео рецепт.
Выпекать при температуре 200° градусов примерно 7-10 мин.
6. Горячий бисквит завернуть в рулет и дать полностью остыть
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема:
мягкий творог - 2 баночки
сахарная пудра - 70 гр.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ крема:
Все ингредиенты перемешать и пробить миксером
⠀
Развернуть рулет. Нанести крем и заново завернуть в рулет. Открыть/Комментировать

2021-03-16 17:15:34 Пирог из лаваша

Что потребуется?!
(на форму 26 см)
Сыр - 600 гр.
Лаваш - 3 больших листа
Лук зелёный - 4-5 пучков
Укроп - 3 пучка
Петрушка - 4-5 пучков
Помидоры - 500 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Фарш (куриный или говяжий) - 800 гр.

Как будем готовить?!

Делаем трубочки, как показано на видео, режем пополам.
Выкладываем их в форму, застеленную пергаментной бумагой, как на видео, засыпаем сыром и убираем в духовку на 180 °C на 25-30 минут.

Всем приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-03-16 17:04:02 Πиpoг c тoмaтaми и фeтoй

Ингpeдиeнты
Слoeнoe тecтo — 1 лиcт (200 г)
Тoмaты — 200 г
Φeтa — 200 г
Яйцa — 3 шт.
Оpeгaнo — 1 бoльшaя щeпoткa
Рублeнaя пeтpушкa — 1 cт. л.
Сoль — пo вкуcу
Πepeц — пo вкуcу

Πpигoтoвлeниe
Тoмaты нapeзaть нa нeбoльшиe куcoчки.
Πpипуcтить в pacтитeльнoм мacлe 5 минут дo мягкocти. Дaть нeмнoгo ocтыть.
Смeшaть тoмaты c яйцaми, дoбaвить opeгaнo, пeтpушку, пepeц и coль пo вкуcу.
Слoeнoe тecтo paзмopoзить (ecли нeoбхoдимo) и pacкaтaть в oднoм нaпpaвлeнии. Улoжить в фopму, нaкoлoть вилкoй.
Βылoжить нaчинку нa тecтo. Φeту нapeзaть куcoчкaми и paвнoмepнo pacпpeдeлить пoвepх нaчинки.
Βыпeкaть 25–30 минут дo зoлoтиcтoй кopoчки. Дaть нeмнoгo ocтыть, пocыпaть pублeнoй пeтpушкoй и пoдaвaть.
Всем приятного аппетита
t.me/food_pro Открыть/Комментировать

2021-03-16 07:25:16 Воздушный кекс с джемом

Ингредиенты:

Яйцо 1шт.
Сахар 25г
Кефир 100мл
Джем 130г
Мука 130г
Сода ½ч.л.

Готовим:

Взбиваем яйцо с сахаром до пышной светлой массы блендером/миксером (можно венчиком, но будет долго). Добавляем кефир, джем любого вкуса (у меня абрикосовый), муку и перемешиваем венчиком. Добавляем соду, перемешиваем. Выкладываем в форму (у меня силиконовая, если надо смажьте маслом) и готовим в разогретой духовке при 160° от 30-40 минут в зависимости от формы (если кексы, то возможно минут 25). Готовность проверяем зубочисткой, ориентируйтесь на свою духовку. Открыть/Комментировать

2021-03-16 06:53:57 Чебуреки в духовке за 30 минут

Ингредиенты:
• Лаваш - 1 шт.
• Фарш- 500 гр.
• Лук- 1 шт. (можно предварительно обжарить)
• Соль, перец (по вкусу)
• Вода- 50 мл.
• Яйца- 1 шт. (для смазывания)
• Кунжут (по желанию)
⠀
Процесс приготовления в видео

#обед #ужин #перекус #фарш #лаваш #яица Открыть/Комментировать

2021-03-16 06:19:13 Простой и сытный завтрак

Ингредиенты:
Лаваш бездрож. 200г
Творог 1% 300г
Помидор 100г
Сыр 35% 120г
Яйцо 1шт.
Зелень по вкусу

Быстро и вкусно! Открыть/Комментировать

2021-03-15 19:01:30 t.me/frenso1 Открыть/Комментировать

2021-03-15 18:31:31 исламские обои
исламские обои
исламские обои
исламские обои Открыть/Комментировать

2021-03-15 18:01:30 https://t.me/joinchat/AAAAAFYY0ytOVmvbRVtw4w Открыть/Комментировать

2021-03-15 15:03:51 ​​Толстые блины на кефире пышные с дырочками

Ингредиенты

Мука — 300 гр
Кефир — 500 мл
Яйца — 2 шт
Сахар — 2 ст. л
Ванилин на кончике ножа
Сода — 1 ч. л
Подсолнечное масло — 3 ст. л
Соль — 1/2 ч. л

Способ приготовления

Соединим яйца с сахаром, подсолим и добавим ванилин на кончике ножа.
Хорошо размешаем венчиком. Зальем половину кефира, кладем соду.
Гасить соду не нужно, кислота кефира ее погасит. Ждем 5 минут, чтобы произошла реакция.
Постепенно вводим просеянную муку. Хорошо размешаем насколько это возможно, потому что тесто будет получаться густым.
И затем добавляем вторую половину кефира. Мы это делаем, чтобы избежать появления комочков.
Хорошо вымешиваем тесто. Оно стало более жидким, текучим. Вносим подсолнечное масло.
Снова все хорошо размешиваем. Тесто получается более жидким, чем на оладьи. Как раз для наших толстеньких блинчиков.
На сухой, хорошо разогретой сковороде начинаем выпекать наши блины.
Наливаем, немного разравниваем. Размазывать по всей сковороде не нужно, они должны остаться небольшими.
Огонь ставим небольшой, потому что они должны хорошо пропечься внутри.
А если огонь будет сильным, то они быстро подрумянятся снаружи, а внутри могут остаться сыроваты.
Поэтому не спешим, печем потихоньку. На них сразу же получаются великолепные дырочки!
Примерно по 2 минуты на каждую сторону у нас уходит, чтобы получить такой красивый румянец.
Готовые блины складываем стопочкой. Из данного количества ингредиентов у вас получится 12-15 пышных и ароматных блинов.

Приятного аппетита
t.me/food_pro Открыть/Комментировать