Вариант сытных вафель богатые клетчаткой
быстрые в приготовлении
можно приготовить на неск дней( хранятся в холодильнике 3-4 дня)
основа, к которой можно добавить все, что угодно ( рыба, бекон, разные соусы, творожный сыр, сулугуни и тд)
заменят хлеб и выступят прекрасным дополнением к салату
Вообщем, сплошная польза!
Итак, рецепт :
300 грамм цветной капусты ( измельчить в блендере)
2 яйца
столовая ложка псиллиума
40 грамм любого тёртого сыра ( чем больше, тем вкуснее )
чайная ложка любого масла ( я использую топленое)
соль, перец, чеснок , зеленьВсе ингредиенты смешать, дать постоять 10-15 минут, чтобы набух псиллиум. Выпекать в вафельнице!
Приятного аппетита!
