Оцените рецепт смайликом
Вы должны попробовать эту рыбку.
⠀
Скумбрия в духовке с этим маринадом получается просто фантастическая.
⠀
Для начала очищаем рыбу, разрезаем на две части , убираем кости по возможности.
Нам необходимо филе.
Готовим маринад:
⠀
Оливковое масло - 1 ст. л
Соль - 0,5 ч.л.
Перец по вкусу
Паприка копчённая - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
⠀
Чеснок измельчаем и всё смешиваем
⠀
Маринадом обмазывает рыбу. Оставляем на 20-30 минут.
Отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 200.
⠀
Подавайте с рукколой, или любой зеленью.
Вкус просто
⠀
