ДОМ•УЮТ•СЕМЬЯ

2023-12-12 21:17:03 Открыть/Комментировать

2023-12-07 22:39:40 Открыть/Комментировать

2023-12-05 13:52:08 Декор своими руками. 3Д снежинка Открыть/Комментировать

2023-12-03 10:40:09 Пирог "Сочный апельсин"

Продукты:

Морковь - 1 шт.
Свежевыжатый апельсиновый сок - 50 мл (из половины апельсина);
Апельсиновая цедра - 1 ст. л.
Сливочное масло - 125 г;
Сахар - 140 г;
Ванильный сахар - 1 ст. л.;
Яйцо - 2 шт.;
Мука - 75 г;
Крахмал кукурузный - 75 г;
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Приготовление:
1. Морковь очистить и натереть на крупной терке, выложить ее в кастрюльку.
2. Добавить 100 мл воды и тушить до размягчения (15-20 мин), снять с огня, пюрировать блендером, охладить.
3. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Размягченное масло, сахар и ванильный сахар взбить до побеления.
4. Затем ввести по одному яйца, тщательно перемешивая после каждого.
5. Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
6. Подмешать просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем, перемешать до однородности.
7. Добавить морковное пюре, все хорошо перемешать до однородной консистенции.
8. Выпекать пирог "Сочный апельсин" 45-50 минут.
#приятногоаппетита от #мадамзаноза_рецепты #рецепты #рецептдня #непп #пирог #апельсиновыйпирог #выпечка #рецепты_мадамзаноза Открыть/Комментировать

2023-12-01 18:53:50 Тарт с помидорами

Нам понадобится:
Тесто слоеное - 250 г
Сыр моцарелла - 250г
Помидоры - 3 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Орегано сушеный - по вкусу
Базилик - по вкусу
Соль - по вкусу

Предварительно разморозим слоеное тесто. Разогреем духовку до 200 градусов. Нарежем помидоры крупными кольцами толщиной 5-6 мм, выложим в форму, польем маслом, посолим. Поставим запекаться в духовку на 20 минут. Через 20
минут достаем и даем чуть остыть.

Пока запекаются помидоры, подготовим сыр. Нарежем кружками толщиной 4-5 мм.
Раскатаем тесто, лучше это делать на пергаментной бумаге.
Переносим тесто на противень, выкладываем сверху, чередуя, помидоры и сыр. Посыпаем солью, перцем, приправами.

Прекрасная закуска к новогоднему столу! Открыть/Комментировать

2023-11-29 14:23:11 Красивый предновогодний бранч Открыть/Комментировать

2023-11-27 15:12:27 Продукт от стресса: маракуйя! Во как. Помимо витаминов и минералов в ней содержащихся, ещё и со стрессом легче справляться! Открыть/Комментировать

2023-11-25 12:10:55 Паштет с грибами и фасолью
⠀
Состав:
Шампиньоны свежие – 300г.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Фасоль белая консервированная (в собственном соку), можно отварная – 1 банка.
Приправы, соль, чеснок по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Лук и морковь очистить и помыть. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
2. Грибы помыть и нарезать небольшими кусочками.
3. На масле обжарить лук и морковь до мягкости.
4. Добавить грибы и жарить до полного испарения жидкости. Посолить по вкусу.
5. С помощью блендера измельчить фасоль и грибы до состояния пюре. Добавить измельченный чеснок. Если есть необходимость, паштет посолить и добавить приправы.
Намазываем на тосты и едим с удовольствием!
⠀

⠀
#мадамзаноза_рецепты
#рецепты_мадамзаноза
#рецепты
#паштет Открыть/Комментировать

2023-11-24 21:37:27 Открыть/Комментировать