Evgeniya Kachalova

2022-05-02 20:06:48 5 мифов о женщине предпринимателе

Если женщина сделала бизнес, то ей его подарили.
Во-первых, это не всегда так. А во-вторых, даже если так, то самое сложное начинается дальше. И если у нее получилось организовать, и развивать свой бизнес, то не стоит ее обесценивать.

Если женщина успешна в карьере, то она одинока.
По-моему, наоборот, все успешные женщины замужем. Потому что умеют устанавливать здоровые партнерские отношения.

Женщина строит бизнес, теряя женские качества.
Бизнес чаще мужская энергия, и в это проваливаешься, теряя женственность. Но! Все больше женщин учатся переключаться.

Женщина в бизнесе сталкивается с давлением со стороны мужчин.
Мой опыт говорит об обратном. Стоит выстроить правильную коммуникацию через женскую энергию и всегда получится договориться.

Женское управление эмоционально.
Это все не тааааааааааак!!!!)
Конечно, мы эмоциональней мужчин, но женщины предприниматели умеют все обдумать, потом сделать.

Вроде ничего не забыла? Открыть/Комментировать

2022-04-29 18:58:10 Да будут летние веранды! Открыть/Комментировать

2022-04-28 17:17:54 Открыть/Комментировать

2022-04-27 18:46:21 NFT стоит понять, нельзя отрицать?

Рынок NFT сейчас бешено популярен. Включились все: от дауншифтеров на Бали, до мировых медиа. Метавселенная разрастается, а с ней и коллекционные цифровые активы, чья ценность не всегда понятна обычному человеку.

Даже сами специалисты NFT объективно не могут оценить весь потенциал.

Взять, например, обезьяну из коллекции Bored Ape Yacht Club, чья стоимость оценивается в 3,1 млрд $. Только представьте, это не работа раннего Ван Гога, а стоимость оцифрованного изображения с уникальным кодом. По сути, NFT продает нечто эфемерное, неосязаемое.

Но тенденция такова, что отрицать будущее цифрового мира бессмысленно. И нам придется меняться, адаптироваться и развиваться. Электричество тоже когда-то было дикостью, а сейчас весь земной шар окутан оптоволокном.

Можно ли жить, отвергая новую реальность?
Наверное, можно, вопрос как и где? Открыть/Комментировать

2022-04-27 12:00:50 #NovikovBusinessSchool Открыть/Комментировать

2022-04-26 20:46:23 #буднипредпринимателя
Сегодня была в жюри, смотрели новые идеи и проекты ребят.
Чем больше участвую в жизни Novikov School, тем больше убеждаюсь, что общепит точно жив) Открыть/Комментировать

2022-04-22 13:54:02 Сегодня в рубрике #веселыеэтикетки

Яркий Оранж из Испании The Orange Republic. Очень мягкий и обволакивающий с бархатным танином и апельсиновыми цукатами в аромате. Ищите на полках Винного базара. Открыть/Комментировать

2022-04-21 19:44:12 Кому не нравится, может выйти!

На днях ужинала с компанией подруг в одном из ресторанов Питера. Не могу сказать, что мы были безумно громкими и танцевали на столах, но достаточно шумно общались и смеялись.

В это время за соседним столом сидела пара, видимо, с романтическим настроем. Молодой человек, сильно возмущенный нашим смехом, решил показать мужское начало и категорично попросил быть потише.

Это было настолько необычно, что мы даже на секунду замерли. Ведь мы не в театре и не в кино, мы в ресторане. Здесь затем и встречаются, чтобы разговаривать, смеяться и пить вино. И замечание Мега неуместное, потому что тише мы, конечно, не стали. Надо отдать должное сотрудникам, сработали моментально, пересадив нас в более шумный зал.

Гости наше все и мы их бесконечно любим. Но может ли гость менять правила?

Например, нормально ли приходить в ресторан с грудным ребенком и просить выключить музыку, или негодовать из-за отсутствия винной карты, если в концепции она не предусмотрена?

Интересно ваше мнение. Открыть/Комментировать

2022-04-15 11:44:16 Тяжелый люкс в Дубае, а мы в Москве

В этом году большое число рестораторов поехали на разведку в Дубай. И в какой-то момент, возникла идея «а почему бы тоже не попробовать?»

Расскажу, почему нет.

Запуск проекта в Дубай занимает около года. Процесс сильно тормозят бюрократические проволочки. Хороших локаций в свободном доступе не так много, а инвестиции в проект стартуют минимум от 2-3 млн долларов и выше. Плюс стоит учитывать сезонность, летом в Дубай слишком жарко, посидеть с коктейлем на веранде не получится.

И самое главное – концепции.

В сегменте однозначно заходят лакшери варианты, а у меня легкий концепт для среднего класса. И я люблю его всей душой!

Поэтому идти в новое, в чужой стране пока не для меня.
Но все может быть Открыть/Комментировать

2022-04-14 17:19:08 #изновостей
К апрелю нормализовался потребительский спрос на бакалею, очереди за гречкой и сахаром рассосались. Зато резко выросли продажи крепкого алкоголя.

И не водки, а джина – на 52%.

Сразу навевает мысли о мире Оруэлла… Открыть/Комментировать