Салат,, освежулька,,
Мясо (свинина или говядина) 300г свежее
Для маринада:
Масло растительное 3ст л
Соевый соус 100г
Соль,перец
Любые специи для мяса по вкусу
Для салата:
Редис дайкон 200г
Перец болгарский 1шт
Лук репчатый 1 сред головка
Огурец свежий 200г
Морковь по корейски 150г
Маслины 100г(1 баночка)
Для заправки:
Масло растительное 4ст л
Соевый соус 4ст л
Сок лимона 2ст л
Мясо помыть и нарезать брусочком, замариновать минут на 15-20. После мясо обжарить до готовности.
Овощи помыть и почистить.
Все овощи нарезаем брусочком или проще сказать крупной соломкой.
Все ингредиенты соеденить, добавить обжареное мясо и заправить салат. Хорошо перемешать, довести до вкуса(соль, перец, лимонный сок) дать салатику постоять минут 10 и можно употреблять.
Получается сытный, освежающий ну очень вкусный.
Приятного аппетита!
Сохраняем и готовим!
