​​Бефстроганов из лосятины Ингредиенты мясо 700 г сметана | Это вкусно 🍳

​​Бефстроганов из лосятины

Ингредиенты
мясо 700 г
сметана 200 г
специи
соль
лук 4 шт
сахар
уксус 20 мл

Нарежьте мясо кусочками, очистив от пленок. Добавьте лук нарезанный полукольцами (2 луковицы), уксус, соль, сахар, специи и 50 мл воды. Оставьте на всю ночь
Слейте утром маринад, обжаривайте на небольшом огне мясо около 30 минут Добавьте сметану, соль, специи и лук Томите под крышкой еще 40 минут