​​Картофель, запеченный в молоке Ингредиенты Картофель - 6- | Это вкусно 🍳

​​Картофель, запеченный в молоке

Ингредиенты
Картофель - 6-7 шт
Лук - 1 шт
Молоко - 400-600 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль, перец
Мускатный орех
Шалфей (розмарин) - 5-7 листиков (1-3 веточки)

Картофель чистим и нарезаем тонкими ломтиками, выкладываем в форму смазанную сливочным маслом. Форму не нужно заполнять полностью, оставляем 3 см до края бортика. Сверху кладем остатки сливочного масла.
Поверх картошечки выкладываем лук , нарезанный полукольцами. Добавляем листья шалфея (или розмарин)
Молоко солим, перчим и добавляем мускатный орех.
Заливаем молоком картошку Оно должно быть на 0,5 см ниже уровня картофеля.
Запекаем при 180 градусах около 40-50 мин