Квартал миллионеров

2022-06-23 16:44:01 Если вы давно хотели купить классные работы уральских современных художников, готовьтесь. 28 июня пройдет благотворительный аукцион с галерейными работами Тимы Ради, Славы ПТРК, Ромы Инка, арт-группы ПСЛЧ - всего 13 художников. От 40 до 100% вырученных от продажи средств пойдут правозащитным организациям. Начальная стоимость работ - от 214.1 до 12000 рублей, ну а дальше - как пойдет, это ж аукцион. В прошлом году, например, работу Тимы Ради «Х… думать, надо делать» Покрас Лампас купил за 666 долларов. Сейчас ее стартовая цена - 6666 рублей. Подробно все лоты можно посмотреть здесь.
Аукцион начнется в 19:30 в баре «Самоцвет», проводит его Саша Цариков. Участвовать можно как очно, так и онлайн, через трансляцию. Открыть/Комментировать

2022-06-22 07:59:48 Открыть/Комментировать

2022-06-22 07:57:01 Встретились на днях с одним ну очень известным уральским ресторатором. Спросили насчет его нового заведения в центре города. Говорит – пока на стопе. (А локация хорошая, можно на половину города сверху и зимой, и летом смотреть). Причина «стопа» - люди не успевают посетить новые рестораны. Екатеринбург набрал какую-то дикую скорость в открытии новых проектов. Недели нет, как открылась «Высота 5642», Шлаен презентовал свою «теплицу» «Большого Грузинского». Следом местный Новиков в Forum, а уже завтра Олег Флеганов в «Ривьере» открывает свой новый Forest, в котором еще в техническом режиме уже полгорода побывало. А Кузякин к осени готовит новый Engels. Открыть/Комментировать

2022-06-22 06:44:59 Уральский Новиков, чьи ресто-проекты «Горожане» и Muru очень вдохновляют жителей Екатеринбурга, так греет интерес к новому своему заведению Culta Bistronomic, что сил ждать становится все меньше. 16 июля он обещает не открывать новый ресторан, а сделать его pop-up версию. Дело такое: с 13:00 и до вечера во дворе усадьбы купца Афонина (заведует известная в гастро-мире Ружена Воробьева) будут подавать сеты из блюд будущего Culta Bistronomic. За кухню отвечает шеф Игорь Арсенов.
Остается понять, какой длины будут листы ожидания в Culta Bistronomic, когда оно откроется в Forum City. В «Горожане» с боем два месяца люди прорывались. Открыть/Комментировать

2022-06-21 12:30:22 В пятницу в городе пройдет Ночь Музыки. 100 площадок, тысячи музыкантов. Но, надо сказать, к восьмому сезону фестиваль так расширился, что на этот раз нашлось место эротике в музыке. В этом году к фестивалю присоединилась площадка «Музея про Это» с оперным вокалом, живой музыкой и шоу-экскурсией. Посетителей, которым нужно купить символический билет за 200 рублей, ждет каждые 30 минут: голая опера, арии об Этом, соната страстей, топ эротических сцен из культового кино с классической музыкой, интерактив музыкальных ароматов. В течение лекции-концерта можно сделать фото на пикантных фотозонах. Купить билеты можно по ссылке (до 24 июня, 15.00): Или по телефону: +7 (343) 346-71-96 Открыть/Комментировать

2022-06-21 06:30:42 Вечер на районе. Собираем классные гастро-точки города и не только для путешествий в конце дня или на уикенд. Можно поехать в район Заречный, тут есть отличное заведение от шефа Дмитрия Стволкова «На куски». Во-первых – удивитесь ценам (такое с прошлого года не видели), второе – удивитесь вкусам и сочетаниям. Стволков, например, готовит риет из копченого в смокере карпа с красной икрой, тартар из телятины с тёплым костным мозгом. Мясо покупают на рынках и у местных поставщиков. Шеф шутит, что сегодня блюда из мяса дешевле, чем овощные. Такая экономика нынче.
Дима Стволков верит в развитие спальных районов и придомовых ресторанов. Сейчас он присматривается к ЖК «Нагорный» и «Светлый», чтобы открыть 2 точки. Стволков - пример самостоятельности уральского шефа. Он работал в ресторанах «Паштет» «ЧАЩА», потом открыл свое . Инвестиции в 15 млн рублей отдал за два года. «На Куски» существует уже три. При этом Стволков не выходит с кухни. Он считает, что настоящий шеф, должен всегда что-то готовить.
#вечернарайоне Открыть/Комментировать

2022-06-20 15:37:05 Организатор Венского фестиваля Мария Зашляпина надеется, что этот год окажется единственным, когда в Екатеринбурге мероприятие не проводится. «Мы просто пропустим Фестиваль №13 и сделаем вид, как будто никто ничего не заметил. А в следующем году проведем Фестиваль №14», - написала Зашляпина.
Ранее стало известно, что Венский фестиваль музыкальных фильмов, проходивший в городе на протяжении 11 лет на площади перед главным корпусом УрФУ, в этом году отменен. Причины не назывались, но весной с фестивалем отказался сотрудничать австрийский партнер – компания International Musicand Media Centre. Открыть/Комментировать

2022-06-20 10:44:10 В Екатеринбурге вместо «Макдональдсов» открылись первые три заведения «новой российской сети фаст-фуда» «Вкусно и точка». Пока - на Малышева, Бебеля и Ясной. Фото новых ресторанов публикует 66.ру. Фото: Антон Буценко, 66.ру. Открыть/Комментировать

2022-06-19 09:45:04 Бомба, луна и никакого оммажа на блюда столичных звездных шефов. Бомба и луна - съедобны, и их можно заказать в ресторане The DÔM, который зимой открылся в ЖК «Макаровский». Теперь тут никто не заигрывает с черной икрой в десерте и уточками в яблочной пене. Сейчас у ресторана серьезный подход к кухне и большая летняя веранда, где действует цветастое летнее меню. В ресторане уверенно заявляют, что это единственная летняя веранда в «Макаровском», а мол все, что в Симановской мельнице (там и правда много всего) – это совершенно другое. Завтраки, кальяны, детская – все, что хотите – приходите. Открыть/Комментировать

2022-06-19 08:22:07 Если у кого-то были вопросы насчёт рыбы в Исети, то знайте, что в Екатеринбурге даже чемпионат по рыбалке проходит. Прямо сейчас горожане соревнуются в ловле рыбы. У кого через три часа будет больше улов, тот и выиграл. Среди рыбаков и дамы, и мужчины. Организаторы говорят, что в теории выловленную рыбу есть можно, но никто не пробовал. А водится тут всё. Открыть/Комментировать