Квартал миллионеров

2022-06-09 10:14:26 Удивительные анкеты рассылает с утра ведомство главной по туризму в Свердловской области Эльмиры Тукановой. Оценивают внутренний туризм, но на вопрос, стал ли он доступнее за последнее время, можно ответить только «да» и «затрудняюсь». В графу «нет» система не дает поставить галочку.
Если путешествовали последние 3 месяца по России, тоже можете оценить, как вам было. Открыть/Комментировать

2022-06-07 13:23:27 Открыть/Комментировать

2022-06-07 13:22:20 «Никто не хочет есть картошку в ресторанах Екатеринбурга!». Лучший шеф Урала по версии WTE Роман Калинин (ресторан МОМО), обозначив вкусы горожан, озвучил главные проблемы уральской кухни.

Суть в том, что если власти не донатят развитие местной кухни, то рестораторам и подавно развитие локальных вкусов не нужно. Рестораны- это бизнес, а уральская кухня – это пиар региона, который потом принесет деньги бизнесу.

«Тут нужна поддержка от региональных властей. В других краях местное правительство поддерживает гастрономическое развитие региона, а насколько я понял, у нас это не сильно кому-то надо».

Сам же Калинин уже присматривается к ресторанам Дубая, где в последнее время конкуренцию на гастро-рынке стали составлять знатные российские рестораторы. А где конкуренция, там и развитие. Открыть/Комментировать

2022-06-07 11:17:33 Единственная в своём роде титановая яхта, что отправится в «кругосветку» к юбилею Екатеринбурга, начинает закрытые вечеринки. Это собственно говоря то, зачем яхту из центра города перетащили на ВИЗовский пруд.
В планах у владельцев яхты был летний кинотеатр на воде, фаст-фуд на берегу и пати. Пока намечено только последнее на выходные.
На самом деле, на яхте - полноценная кухня, небольшая палуба - поэтому вполне для уральской романтики подойдёт. Открыть/Комментировать

2022-06-07 09:11:19 Говорят, уральский артист Niletto уже несколько дней обедает рядом с Hyatt на новенькой веранде Barbara. Мы не так что бы фанаты, просто если кому-то нужны памятные фото... Открыть/Комментировать

2022-06-07 06:53:52 Екатеринбург теперь немного Питер. А все потому, что все лето на крышах Еката теперь будут проходить не просто пати, а винные дегустации и вечеринки. Инициативу показать горожанам классные крыши города и попить на них отличного вина придумали владельцы бара БИО ШМИО.
Первой крышей для большой винной дегустации станет крыша БЦ «МАН». Регион вин – Испания. Собирают всех на выходных, все зависит от погоды. Следом за этим будет вечеринка на крыше «Большого Урала» с прованским ужином. Дальше - больше. Открыть/Комментировать

2022-06-06 11:55:36 Лето, видимо, пройдет без Turkish Airlines. Сегодня турецкий перевозчик заявил, что точно не будет летать в Екатеринбург до 31 июля.
Сейчас в Турцию можно улететь из Екатеринбурга на Azur air, Corendon, Red Wings. Turkish Airlines, меж тем, летают из соседнего Челябинска. С чем связан их отказ летать из Екатеринбурга, неизвестно. Открыть/Комментировать

2022-06-04 16:07:48 Сегодня год празднует один из сложных и в то же время новых проектов города. Такерия Taco Mago. Ее открыла команда двух супер-успешных проектов Еката – Лена и Рома из «Био Шмио» и собственник «Нельсон Совин». Ребята рассказали о сложностях и успехах этого «непростого» во всех смыслах года такерии.
«Мы привыкли по большей части работать с напитками, а Taco Mago получился в основном про еду (хотя там классные коктейли, есть пиво на кранах и самая большая подборка текилы и мескаля в городе). Поэтому до сих пор самое сложное - показывать людям, что такое мексиканская кухня. Люди удивляются вкусу кукурузных лепёшек, тому, что тако - это не сухие хрустящие полуфабрикаты из супермаркета или американских фильмов. Но радует, что за год появилось много постоянных гостей, которым нравится наша кухня!
Вторая сложность - это люди, которые работают в зале и на кухне. Сейчас у нас сформировалась настоящая команда, работу которой приятно видеть, но этот путь был тернист)
Cамый класс - видеть, как все работает и гости доволь Открыть/Комментировать

2022-06-04 13:48:38 Фонд Потанина выделил несколько грантов на поддержку екатских проектов.

Приличные миллионы уйдут на проект кинотеатра «Заря». Его команда хочет создать на его базе информационно-туристический центр про урбанистическую, промышленную историю Эльмаша. Проводить выставки о заводе имени Калинина. Еще тут будет запущена лаборатория по исследованию индустриальности и представят это дело в спектаклях.

«Лето на заводе» в Сысерти просили у фонда Потанина 6,5 млн, и потратят их на проект «Мартен», который предполагает активацию мартеновского цеха. Будет произведена частичная консервация здания, расширение существующего музея. А еще на территории «Лета на Заводе» за эти деньги появится фондохранилище и ивент-пространство.

Третий грант уйдет на "Лучшее будущее площади Первой Пятилетки". Им будет заниматься команда, в которую входит Полина Иванова, она знакома городу по проекту консервации «Белой башни». Открыть/Комментировать

2022-06-03 20:05:42 Редкий случай для Еката – ночной клуб, позиционирующий себя еще и как гастрономический повод на каждый день. Вы наверняка много раз мимо проходили Red Bar&karaoke на Ленина. Сразу скажем: дамы одеты, танцуют, есть шест и подвесное кольцо, шоу начинается в 22. Выступают и воздушные гимнасты.
За кухню отвечает московский шеф Максим Пак, работающий с Pinskiy&Co, Novikov, и открывавший REDBOX Тимати. Говорят, что за несколько месяцев с открытия, кухня максимально быстро отразила запросы гостей. В меню добавили понятные: блины, мимозу, пельмени. Но кормят паназией, свежим крабом и всем, что специальным бортом долетает до города. Еще тут много наливают. Рассказывают, что бар по виски один из самых больших в городе: от японского до купажированного.
Из актуального - завтраки начинают готовить с трех ночи. Это такой вариант after-after-party. Кстати, дам пускают только в сопровождении мужчин.
3 и 4 июня презентуют новое шоу. Открыть/Комментировать