Карамельно-шоколадная творожная Пасха Минимум усилий и очень | Elena_GoodFood
Карамельно-шоколадная творожная Пасха
Минимум усилий и очень вкусно!
Получается нежнейшей, сливочном, шоколадно-карамельной, похожей на самый вкусный творожный сырок
⠀
И самое главное, готовится за 10 минут!
⠀
Как назло, я, похоже, удалила (или не сняла) видео с готовым результатом. Хорошо, осталось прошлогоднее.
⠀
В этом году увеличила и немного поменяла количество ингредиентов. Вышло более аккуратно, красиво и ещё вкуснее. Придётся поверить мне на слово)
⠀
Потребуется:
400 г творога 9%
100 г сливочного масла
4 ст л варёной сгущёнки
150 мл сливок 33%
40 г горького шоколада
⠀
Смешиваем творог с размягченным маслом и сгущёнкой до гладкой консистенции
Вливаем сливки и взбиваем.
Шоколад растапливаем и соединяем с половиной творожной массы.
Форму для Пасхи (у меня небольшая, на 10 см) застилаем слегка влажной, сложённой в 3 слоя марлей.
Чередуя шоколадную и обычную творожную массу выкладываем слои.
Накрываем концами марли.
Ставим груз и в холодильник на ночь.
⠀
В качестве груза я использовала квадранты контейнер, наполненный кукурузной крупой. И сверху в холодильнике ещё консервном банкой придавила.
По желанию, сюда можно добавить и дроблённые орешки, и шоколадные капли, и кокосовую стружку, и все, что угодно
Попробуйте! ОЧЕНЬ вкусно!