Для мягкого очищения кишечника, а также увеличении клетчатки и овощей в рационе прекрасно подойдут салаты метёлки
Делилась с участницами марафона, повторю и здесь.
Такие салаты из сырых овощей являются
своеобразным мягким скрабом для кишечника
⠀
Также можно включать порцию салата в рацион на ежедневной основе
Делюсь любимыми рецептами «метёлок»
1.Классическая
Свежие капусту, морковь, свёклу в равном соотношении заправить маслом
2.Зелёная «метёлка»
Капусту, сельдерей, зеленое яблоко, огурец в соотношении 1:1:1:1/2 заправить маслом и лимонным соком
3.Красная «метёлка»
Краснокочанную капусту, свёклу,гранат, распаренный чернослив в соотношении 1:1:1:1/4 заправить маслом и лимонным соком
4.Пекинская «метёлка»
Пекинскую капусту и морковь в соотношеоии 1:1 мелко порезать, добавить много зелени петрушки и семена льна, заправить маслом
5.Метёлка с проростками
Пекинскую капусту, морковь, дайкон порезать, добавить проростки пшеницы и/или бобовых, заправить маслом и лимонным соком. Все в равном соотношении