Адрес канала:
Категории:
Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков:
27.16K
Описание канала:
Лучшие рестораны города: обзоры, рецензии, мероприятия
По вопросам рекламы:
@minikitina_manager
Рейтинги и Отзывы
Оценить канал ekaterinburg_food и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.
5 звезд
1
4 звезд
1
3 звезд
1
2 звезд
0
1 звезд
0
Последние сообщения 40
2022-10-04 07:55:02
Beresta
Европейская кухня, Русская кухня
4.4K views04:55
2022-10-03 14:21:19
Berberia
Паровые коктейли
4.4K views11:21
2022-10-02 12:14:33
Bellissimo
Вегетарианское меню, Европейская кухня, Итальянская кухня, Японская кухня
9.8K views09:14
2022-10-01 10:50:10
Bazar
Грузинская кухня
11.0K views07:50
2022-09-30 11:00:52
Ballad
Американская кухня, Европейская кухня, Итальянская кухня, Русская кухня, Узбекская кухня
12.9K views08:00
2022-09-29 13:34:01
Avi Coffee
Маленькая и уютная кофейня
1.2K views10:34
2022-09-28 08:45:02
Atelier Chocolate
Торты на заказ, Кондитерские
955 views05:45
2022-09-27 11:55:24
Asado the Butchery
Аргентинская кухня, Европейская кухня
3.0K views08:55
2022-09-26 12:21:57
Admiral
Вегетарианское меню, Европейская кухня, Паназиатская кухня, Русская кухня, Средиземноморская кухня
830 views09:21
2022-09-25 10:57:35
1991
Главный на кухне — московский шеф Андрей Бова. Но по большому счету меню находится еще в стадии доработки и будет расширяться. В ближайших же планах — появление новых блюд по рецептам семьи Ельциных. Это одна из составляющих концепции заведения, реализованная пока лишь в разделе десертов. По рецептам Наины Иосифовны предлагают пока лишь черемуховый торт, творожное печенье и мини-эклеры с заварным кремом. Вторая составляющая концепта — авторские вариации Андрея Бовы на популярные, повсеместно присутствующие блюда. Как вариация на тему минестроне, к примеру, овощной суп с томатами и фасолью, салат «Цезарь» здесь подают с крабовыми шариками, в тыквенный крем-суп добавляют корицу и креветки. Также проверенные позиции в меню, которые к тому же приносят быстро, — брускетты с ростбифом и картофельно-сырным муссом или с лососем и яйцом пашот, а также вариации на тему паштетов — муссы, с куриной печенью и острым брусничным вареньем например. Важная деталь — в кафе пока нет алкогольной лицензии.
155 views07:57