Жир на нашей тарелке бывает видимый и невидимый. Видимый жир м | Еда человека

Жир на нашей тарелке бывает видимый и невидимый. Видимый жир можно измерить в граммах (на кухонных электронных весах) и в ложках (1 ч.л. растительного масла — это 5 гр., 1 ст.л — 15 гр.)
Продукты, содержащие видимый жир:
• сливочное масло в масленке;
• сало на тарелке;
• золотистые капли жира в горячем бульоне;
• слой жира, застывший на охлажденном бульоне;
• топленое масло в банке;
• растительное масло в бутылке.
- майонез.