ШАУРМА С КУРИЦЕЙ - Лаваш
1 шт.- Помидор
1 шт.- Огурец
1 шт.- Капуста
4-5 ст.л.- Кетчуп
2 ст.л. - Майонез
2 ст.л. - Соль
- Перец черный молотый
- Куриное филе
150 гр. - Растительное масло
2 ст.л. Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.
Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.
Расстелите лаваш на столе.
Центр щедро смажьте соусом.
Распределите капусту, помидор, огурец.
Порежьте и добавьте готовую курочку.
Сверху полейте соусом немного.
Заверните конвертом так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА #перекус
