2021-10-11 08:05:33
Лепёшки с сыром и зеленьюИнгредиенты:
Для теста:
Мука 500 гр
Вода 300 мл
Соль 1 ч л
Для начинки:
Сыр ( чем больше, тем лучше )
Зелень
Для жарки:
Топленое масло
И самая главная фишка в том, что жарить нужно на топленом масле, так они ещё вкуснее, ароматнее, и со сливочным вкусом!
Готовим:
И так, замешиваем тесто.
Смешиваем муку с солью, добавляем воды и замешиваем тесто.
Делим тесто на 10 частей. Зелень мелко нарезаем, сыр трём на терке.
Раскатываем лепешки, в середину выкладываем сыр и зелень, собираем лепёшку в пирожок и раскатываем его. Желательно тонко раскатать, так получится, вкуснее и красивее!
Лепешки выпекаем на топленом масле с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Real Food | #завтрак
31.0K views05:05