Рулет из лаваша
Ингредиенты
2 лаваша
140 г творожного сыра
1-2 ст.л. майонез
1 зуб. чеснока
200 г куриной грудки отварной
150 г моркови по-корейски
зеленый лук
2 огурца
Приготовление:
В творожный сыр добавляем майонез, чеснок (измельченный) и хорошо перемешиваем. Один лаваш смажем соусом и аккуратно накроем вторым, чтобы края совместились.
Рядами (слоями) выкладываем подготовленную начинку. Огурцы (натереть на корейской терке), следом курица (разберите мясо на волокна), мелко порезанный лук и последний слой морковь по-корейски. Все повторяем, после чего можно добавить немного майонеза (сеточка) между слоями огурцов и курицы.
Заворачиваем плотный рулет и сразу можно нарезать.
Приятного аппетита
