Творожные пироженики
Ингредиенты для теста:
- 150 мл воды;
- 75 мл молока;
- щепотка соли;
- 1 ч.л. сахар;
- 100 г сливочного масла;
- 150 г муки;
- 4-5 яиц (смотрите по консистенции теста).
Ингредиенты для крема:
- 250 г творога;
- 100 г сахара/сахарной пудры;
- 250 мл 30%-ых сливок.
Приготовление:
Ребятки, смотрите внимательно видео Тесто делаем заварное.
Сначала выпекаем тесто при 210 С в течение 15 минут, затем выпекаем с творожной начинкой 15-20 минут при 180 С.
