Рисовый сырный суп. Вкусняшка понравится всем домашним.
Вес готового блюда 610г./ 2 порции, 305г на порцию.
КБЖУ на порцию: 369/20.8/19.7/26.3.
КБЖУ на 100г.: 121/6.8/6.5/8.6.
Ингредиенты:
⁃ 170г филе бедра индейки
⁃ 30г риса
⁃ 130г картофеля
⁃ 30г лука
⁃ 30г моркови
⁃ 90г плавленного сыра (сырок)
⁃ 500г воды
⁃ соль, перец, лавровый лист.
Приготовление:
Вскипятить чайник, налить 500г воды в кастрюлю. Индейку нарезать кубиком, добавить в воду и варить на среднем огне. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке, картофель нарезать кубиком, добавить к индейке. Рис промыть и добавить в суп. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Варить на среднем огне до готовности 20-25 минут, добавить нарезанный сырок и варить ещё 5 минут до растворения сыра.
Подавать с зеленью.
Автор: @olesiapostupkina
