Опасный арбуз? Недавно городе Анжеро-Судженске Кемеровской о | Семирядов

Опасный арбуз?

Недавно городе Анжеро-Судженске Кемеровской области семилетний мальчик умер, отравившись арбузом. Врачи диагностировали у ребенка отек головного мозга и обезвоживание.

Как уточняет издание, в больницу также был доставлен восьмилетний брат погибшего, он получил воспаление кишечника, но выжил Арбуз был куплен в магазине "Светофор".

В октябре 2022 года в Волгограде пятилетний мальчик скончался в больнице в результате токсического гастроэнтерита. По факту трагедии было возбуждено уголовное дело.

В Шымкенте (Казахстан) за июль 2023 года 150 человек отравилось арбузом.

В процессе выращивания – при удобрении арбузы могут быть заражены бактериями. А высокая температура и неправильное хранение приводит к их избыточному росту. Но отравления нитратами также возможны.

Эксперты Роскачества исследовали арбузы на наличие нитратов в двух лабораториях. Ни в супермаркете, ни на рынке, ни в торговой точке у дороги эксперты Роскачества «нитратный» арбуз не нашли.

Простые советы:

Выбирайте арбузы без порезов, и видимых нарушений. Не разрезайте арбуз для того, чтобы его попробовать, потому что таким образом вы занесете внутрь бактерии.

Тщательно мойте руки прежде чем нарезать арбуз, промойте его под проточной водой.

Избегайте перекрестного загрязнения, храня арбуз отдельно от сырого мяса и птицы.

Не храните нарезанный арбуз длительное время, особенно в теплом месте, так как мякоть содержит питательную среду для размножения микроорганизмов. Либо есть сразу, либо холодильник (не выше 4°С)

Лучше не есть плод до самой кожуры, нитраты в арбузе распределяются неравномерно больше всего их ближе к корке и у плодоножки, детям лучше давать мякоть из середины плода.

Монтаж видео и дизайн обложки с помощью нейросетей: Андрей Лунёв. Если хотите обратиться, пишите в комментарии.

https://www.google.com/amp/s/news.ru/amp/regions/semiletnij-malchik-umer-otravivshis-arbuzom/

https://kazaknews.kz/obshhestvo/strong-v-shymkente-za-odin-mesyac-150-chelovek-otravilos-ot-arbuza-strong/

https://24.kz/kz/zha-aly-tar/o-am/item/609113-shymkentte-bir-ajda-arbyzdan-150-adam-shynyp-aldy

https://iz.ru/773077/2018-08-01/roskachestvo-proverilo-rannie-arbuzy-na-pestitcidy-i-nitraty

Stock footage downloaded from www.videvo.net