Как и обещала, давайте разберёмся, как же следить за здоров | Доктор в кроссовках
Как и обещала, давайте разберёмся, как же следить за здоровьем селезёнки.
Период межсезонья (он же сезон поджелудочной-селезни и желудка) - это уникальное время, когда вы существенно можете поправить и укрепить свое здоровье, если будете соблюдать несколько простых правил.
Эмоция селезенки - это задумчивость, зацикленность, озабоченность. Если эти эмоции/состояния в избытке, то это ослабляет селезенку, а она итак слабая поголовно у городских жителей.
Как мы можем поспособствовать своему здоровью?
Меньше есть.
Это самое главное правило.
Никакой еды после 19.00.
Употреблять больше злаковых и сладких корнеплодов., вплоть до трёх раз в день.
Не есть сырую, сухую, кислую пищу, то есть вся еда должна быть термически обработана.
Единственным исключением тут является лимон, потому что он укрепляет желудок.
Меньше пить жидкостей и уделить особое внимание компоту из сухофруктов - он полезен.
Чай этого сезона - черный пуэр.
Нельзя пить цикорий и кофе, но очень полезно пить отвар из фиников. Его можно приготовить таким образом: 2 - 3 финика положить в воду и варить 15 - 20 минут. Воду выпить. Финики съесть. Мед можно, но лучше всего выбирать холодные сорта, например мёд из акации или донника.
Сократить или вообще исключить употребление молочки, тем, кто без нее жить не может, в этот период можно жарить или варить адыгейский сыр или моцареллу.
Делать из свежего творога такие блюда как сырники и запеканка.
Курагу и инжир желательно в этот период не есть.
Из орехов рекомендованы в межсезонье кедровые.
Так как селезенка любит сладкую еду, то неплохо добавлять в каждое блюдо умеренно сахар.
Фасоль, но не более одной столовой ложки.
Вообще, стоит помнить, что селезёнка благоприятно относится к трём типам пищи: злаки (пшено, гречка, перловка), сладкие корнеплоды (картошка, батат, морковь, приготовленный лук, тыква), мясо и мясные продукты (говядина и бульоны из неё - лучший вариант)
Особое внимание во время приготовления пищи стоит уделить специям. Зелёный кардамон, корица, мускатный орех, свежий имбирь. Именно в таком порядке по степени полезности :)
