2023-03-07 12:20:13
Почему применение ферментов
Ферменты — это особые вещества белковой природы, которые вырабатываются в нашем организме. Их основная задача — активация биохимических реакций. Для каждой такой реакции предусмотрен свой фермент.
Эволюция сформировала наш организм так, чтобы максимально усложнить процессы любых реакций и превращений. Это нужно для того, чтобы клетки были стабильными и наше тело не изменялось самостоятельно.
Поэтому все химические превращения всегда происходят через своеобразного помощника — через фермент. Благодаря ему организм может полностью управлять процессом, а именно:
увеличивать/уменьшать синтез фермента
активировать/дезактивировать его
Важно понимать, что фермент — это активная белковая молекула, в структуре которой содержится какой-то кофактор. То есть вспомогательное вещество, отвечающее за активацию и стабилизацию.
Такими кофакторами могут быть:
витамины
металлы
ионы
Поэтому часто причина нарушения работы ферментов лежит именно в дефиците нутриентов.
Также на работу ферментов может влиять среда. Приведу классический пример.
На приём приходит пациент с явными признаками ферментативной недостаточности:
жидкий стул
непереваренные куски пищи
Первое, что в таком случае делает врач, — это назначает анализ кала на фермент. И может быть так, что анализ приходит отрицательный. Например, он показывает, что эластаза составляет больше 500 единиц, и этого вполне достаточно. Но, при этом, сам фермент не работает.
Такое может происходить как раз из-за уровня кислотности. В частности, эластаза работает в щелочной среде и неактивна в килой.
Например, у пациентов с синдромом избыточного бактериального роста в кишечнике формируется кислая среда. Это приводит к тому, что даже достаточное количество фермента будет проявлять слабую активность.
Важно понимать. что при такой клинической картине внешняя донация ферментов также будет давать скромный результат.
Здесь очень мало нюансов, которые необходимо учитывать. Мало просто диагностировать недостаточную работу фермента и начать принимать ферментные препараты — нужно понимать в целом, какое состояние организма и по каким именно причинам фермент не работает.
Если вы столкнулись с подобным нарушением, я настоятельно рекомендую посмотреть вглубь ситуации. Проанализировать, почему именно не работает тот или иной фермент, и избавляться от самого корня проблемы, а не её последствий.
Звучит сложно?
Да, самостоятельно разобраться в этом действительно непросто.
Именно поэтому я и создал свой практикум «Здоровый кишечник», где подробно, но при этом доступным языком, рассказываю обо всех нюансах работы нашего ЖКТ.
Более того, теперь на всех моих практикумах есть тариф с куратором. Это нужно как раз для того, чтобы вы могли детально разобраться в своей ситуации. Даже если что-то покажется сложным и запутанным, у вас всегда рядом будет человек, который ответит на все вопросы.
Если хотите качественно поработать со своим кишечником и стабилизировать работу ферментов, записывайтесь здесь
ИДУ НА ПРАКТИКУМ
Будьте здоровы!
Ваш доктор Павлов
1.1K views09:20
Д
