Ну а сермяжная алкогольная правда проста и безжалостна: не сущ | Дистиллят

Ну а сермяжная алкогольная правда проста и безжалостна: не существует такой химической реакции, которая бы позволила с помощью простых реагентов очистить поганый самогон до приличного состояния.

Есть способы замаскировать поганое качество - например, настойку сделать на каких-нибудь ядрёных шишках, которые напрочь забьют все прочие вкусы и запахи.
Или, например, через активированный уголь его погонять пару часов - запахов поубавится, но окисленный на угле до ацетальдегида спирт приведёт вас к онкологу в дальней перспективе и к лютому похмелью - в краткосрочной.

Короче, не чистят самогон.

Если получился шмурдяк - иди, читай теорию дистилляции-ректификации вместо статей про бабушкины рецепты, смотри обучающие видео и обзоры оборудования, соотноси в голове, что для чего нужно, и практикуйся. Рано или поздно научишься.
Неприятно счас было читать, да? ))

Ну а что вы хотели, господа хорошие. Качественные спиртные напитки - это куда сложнее того же борща. А вы много знаете ресторанов, в которых умеют вкусный борщ? Я - два.

Нет, это не рокет сайенс, не полёт на Луну, это под силу абсолютно каждому. Нужно просто осознать, что простых способов превратить говно в нектар - не существует. Нужно сразу делать нектар. Для этого, возможно, придётся сменить или модифицировать своё оборудование. Совершенно точно для этого потребуется многому научиться, потратить время и силы.

Мы клуб ради этого и создали - чтобы вместо глупых ответов на соответствующие вопросы сразу показывать, как сделать вкусно с первого раза. И стараемся объяснять на пальцах и делать всё на аппаратах для новичков, от которых если честно, сами мы давно отвыкли.

(часть 2)