Сливовица. Как ее сделать. Почему она лучше коньяка. Часть 1
У нас на Юге слива уже отходит - на рынке её полно, но уже дороговато. А вот на прочей территории необъятной нашей Родины есть места, где она только-только созрела. Между тем, сливовица - удивительный напиток, один из самых вкусных из всего, что вызывает опьянение.
О том, как мы любим сливовицу в Клубе “Дистиллят” и о том, как мы её делаем - смотрите наше видео. Это первая часть, в ней мы обрабатываем сырьё и теоретизируем. Перегону, созреванию и дегустации будет посвящена вторая серия)
Ну а все секреты и рецепты - как обычно, в клубе “Дистиллят”, бесплатно для всех, кто в нём состоит.
