Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

​​Если бы лет десять назад мне сказали, что я с удовольствием | Еда для радости с Еленой Мотовой

​​Если бы лет десять назад мне сказали, что я с удовольствием буду копаться в огороде и скупать книжки про растения, вряд ли я бы в это поверила. (А потом вдруг в жизни появляются каталоги семян, бочка для сбора воды, компостная яма: коготок увяз – всей птичке пропасть.) Собрала несколько любимых книг, вдруг кому-то тоже будет интересно.

Карел Чапек “Год садовода”. Чешский юморист рассказывает о том, что садоводство – это своего рода одержимость, причем самые страстные сектанты – любители кактусов. Каждый месяц, каждый сезон несут перемены, главное только помнить об умеренности, когда скупаешь семена, рассаду, кусты и деревья. Ужасно смешная книга о любви к жизни и растениям.

Тата Олейник “Изгнанные в сад. Пособие для начинающих огородников”. Почти целиком (кроме кактусов) сюда можно было бы переписать рецензию на Чапека. Книга подойдет для тех, кто только раздумывает, что бы такое посадить на ближайшем клочке земли. Личный опыт энтузиаста, а местами ещё и весело: “Если жизнь и рассудок дороги вам, держитесь подальше от торфяных горшков”.

Хелен и Уильям Байнум “Выдающиеся растения”. Кроме безупречного оформления (изумительные рисунки!) эта книга ещё и добротный научпоп об истории растений и об их месте в нашей жизни. Здесь собраны виды, которые породили цивилизации, послужили материалом для первых контрацептивов, заменяли деньги, создавали национальную идентичность, менялись под воздействием человека и меняли мир вокруг. История обычной капусты оказывается интереснее, чем самый захватывающий детектив. И хотя в восьми главах описаны более семидесяти растений, я бы с удовольствием прочитала про каждое из них гораздо больше.

Джефф Ходж “Ботаника для садоводов”. Ещё одна превосходно оформленная книга, представляющая собой нескучный (а местами даже прикладной) учебник по ботанике.

Джоанн Харрис “Ежевичное вино”. Этот роман мне порекомендовали в нагрузку, когда я искала книги о растениях. Харрис, которую все знают по “Шоколаду”, замечательно написала о том, что от кризиса среднего возраста есть простое лекарство – сельский дом во Франции с куском земли и коллекция семян из прошлой жизни. Это атмосферный садоводческий роман с загадкой внутри.

Яна Хеншель, Ульрике Шахт “Розы и грабли”. Это практически альбом с фотографиями двадцати садовых участков, маленьких, но при этом ухоженных и красивых. Держу его под рукой для вдохновения.

Видели всё на свете
Мои глаза – и вернулись
К вам, белые хризантемы.