​В инстаграме подошла строгая женщина и спросила, точно ли я д | Еда для радости с Еленой Мотовой

​В инстаграме подошла строгая женщина и спросила, точно ли я диетолог. Ведь я рекомендую добавлять чайную ложку сахара (5 г) на полкило рыбного фарша, а все знают, что сахар – это белый яд.

Много раз писала, что питание – личное дело каждого. Я лишь предлагаю с помощью высококачественных исследований и международных рекомендаций избегать крайних точек зрения, страшилок и ненужной тревоги.

В отрывке из аудиокниги “Еда для радости. Записки диетолога” рассказывается, что такое добавленные и свободные сахара, под какими названиями сахар фигурирует на этикетках, от каких продуктов, содержащих сахар, стоит отказаться и почему.

Диетолог – не тот человек, который запретит всё вкусное. Напротив, я помогаю оптимизировать пищевые решения и сделать здоровый выбор простым и понятным.

https://www.litres.ru/elena-valerevna-motova/